Гастротур по Армении и Грузии

Слетаемся с разных городов России в аэропорт Еревана и отправляемся на трансфере заселяться в отель в самом-самом центре столицы Армении!

Заселяемся в отель, переодеваемся и отправляемся на наше первое армянское застолье! Местные традиционные блюда, также как и грузинские, радуют людей многие столетия. Некоторые ученые называют армянскую кухню древнейшей в Европе и в Закавказье. Хоровац (шашлык), долма, спас, лаваш — настало ваше время.

Затем мы неспешно погуляем по вечернему Еревану. Город безопасный и дружелюбный, можно бродить так до темной ночи. Дойдем до одной из самых главных современных достопримечательностей Еревана — Каскад. Поднимемся на его высоченную террасу, чтобы увидеть весь ночной город как на ладони.

На пути в отель заходим в магазинчик, чтобы взять армянское винишко и продолжить вечер за играми и разговорами на 15 этаже нашего отеля.

Сегодня мы поближе познакомимся с культурой напитков Армении. А наше утро начнётся не с кофе, а с коньяка «Арарат», который мы попробуем во время экскурсии на том самом заводе, где его и производят. Да, сегодня пить начнём прямо с утра))

Первую локацию наверняка все видели где-то на картинках про Армению. Это действительно одно из самых популярных и красивейших мест — Хор Вирап.

Это древний монастырь, находящийся рядом с границей Турции. Но самое важное, это вид на гору Арарат, который здесь просто ошеломляющий. Затем мы продолжим скитание по монастырям и посетим комплекс Нораванк, расположенный в скалистом ущелье.

Отложим религиозную тему и отправимся на семейную винодельню, чтобы попробовать вино, выращенное в горном климате. Благодаря разной высоте и почти пяти различным географическим позициям виноградников, виноград созревает по-разному, а сбор урожая происходит поэтапно. 

После дегустации нас ждет потрясающий обед, который ты запомнишь надолго)

Далее мы отправимся обратно в Ереван под интересные рассказы гида об армянских традициях, которые мы позже сможем сравнить с грузинскими. Последнюю часть пути весело проведем под армянские песни))

Сегодня мы продолжим исследовать природные и архитектурные творения Армении. Первым делом мы доедем до Арки Чаренца. Эта арка названа в честь одного из самых почитаемых поэтов Армении — Егише Чаренца. В своих стихах он воспевал гору Арарат, которую можно детально рассмотреть в хорошую погоду.

Далее мы направимся к монастырю Гегард. Его залы вырыты прямо в базальтовой скале и на стенах сохранены таинственные барельефы. Узнаем, почему монахи выбрали именно это место и как умудрились построить такой скальный комплекс, не имея никаких технологий. А затем отправимся фоткаться, ведь место настолько интересное, насколько и красивое!

А дальше нас ждёт то, что не поддаётся описанию. Уникальное природное природное явление — Симфония камней. Это место не входит в популярные туристические маршруты, потому что считается труднодоступным. Но мы естественно туда доберёмся!

Следующей нашей точкой станет языческий храм Гарни, датированный аж 1 веком нашей эры. Зайдём во внутрь и прикоснёмся к дохристианскому периоду Армении. Билеты у нас уже куплены!

После этого едем в армянскую сыроварню пробовать уникальную вкусняху — «пьяные сыры», которые годами замачивались в алкоголе местного производства. Готовы спорить, таких сыров ты ещё не пробовал и вряд ли попробуешь где-то ещё. Здесь же пройдет наш обед, где будем пробовать очередное национальное блюдо — долма!

Завершением сегодняшнего насыщенного дня станет самое большое озеро Кавказа — Севан. К нему мы и направимся.

В Армении нет выхода к морю и это озеро отлично заменяет его. Шум воды успокаивает, виды вдохновляют, а летом можно и освежиться) Мы погуляем по берегу, полюбуемся монастырём Севанаванк и зайдём внутрь. 

Затем отправимся в Ереван, где у нас будет ужин в национальном стиле с танцами и песнями:)

Сегодня мы переезжаем в Грузию! Ехать будем на комфортном автобусе примерно 4 часа. Сразу после заселения отправляемся в ресторан. Большинство блюд грузинской кухни были придуманы аж во 2 тысячелетии до нашей эры. И практически не изменились с тех пор. Наверное, ждали нас, чтобы мы их попробовали. Так и сделаем! Хинкали, хачапури, лобио, чахохбили, пхали, не стесняйтесь, мы приехали за вами;)

Затем мы отправимся на прогулку по Тбилиси. Но поскольку тур гастрономический, то и прогулка у нас будет вкусная. Мы посетим популярную винотеку, где местные сомелье познакомят нас с уникальными традициями грузинского виноделия. Местный народ занимается изготовлением вина ещё с эпохи неолита. Стало быть, опыт имеется)

Там мы продегустируем вина и настоящую виноградную чачу, изготовленные по этой технологии.

Затем мы неспешно погуляем по центру Тбилиси, где наш гид расскажет о традициях, истории, интересных привычках местных жителей, а также с чего это грузины такие красноречивые, как проходят национальные свадьбы, как легализация ☘️ повлияла на Грузию и почему сравнительно недавно распустили всю полицию.

Эта прогулка станет отличной возможностью задать свой вопрос местному знатоку.

Обязательно заглянем в исторический район, известный комплексом бань, стоящих на естественных сернистых источниках. А также мы пройдём вдоль каньона, который образовался прям в центре Тбилиси и дошагаем до водопада, который выглядит очень эффектно среди старых домов с колоритными балкончиками.

К вечеру выдвигаемся в отель. Подпитые и весёленькие продолжим вечер в холле нашего отеля. Идеальные условия, чтобы познакомится поближе и поиграть в настолки и другие игры?

Сегодня утром за нами заезжает наш автобус и мы отправляемся увидеть потрясающие виды Военно—Грузинской дороги. Это одна из самых живописных дорог в мире, просто проехать по которой — целая экскурсия!

Экскурсия приведет нас в очаровательный замок Ананури, из которого открывается вид на плотину Жинвали. Узнаем кто жил в этом замке, для чего он сейчас используется, прогуляемся и поедем дальше.

Затем мы доедем до Арки Дружбы и сделаем крутые фотографии на фоне заснеженных вершин. Здесь мы согреемся винишком, выпивая за дружбу грузинского и русского народов!)

Одной из самых впечатляющих остановок в туре станет Троицкая церковь Гергети, которая была построена в 14 веке на высоте 2170 метров. Это тот самый символ с магнитиков и картинок про Грузию)

Мы также посетим город Степанцминда, который является ближайшим населенным пунктом от горы Казбек. Отсюда мы сможем полюбоваться третьим по высоте ледником в Грузии.

Порадовали глазки, пора радовать желудок. Отправляемся на грузинское застолье из национальных блюд. При этом фишкой данного обеда будет панорамный вид на снежные вершины гор. Глядя на красивую природу, еда становится еще вкуснее, хотя казалось бы вкуснее уже некуда!

Потом нас будет ждать обратный путь в Тбилиси с еще парочкой красивых остановок.

Завтракаем и отправляемся смотреть древнюю столицу Грузии — Мцхету. Этот город признан объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Мцхета знаменита тем, что расположена у слияния рек Арагви и Куры. И там мы сделаем такие бомбические снимки.

Затем мы отправимся на мастер-класс, где сможем научиться готовить хинкали и чурчхелу  под руководством настоящего грузина.

Во время приготовления повар постарается передать нам своё кулинарное Кунг-фу и вдобавок расскажет нам о забавных историй, поделиться полезными рецептами и поведает правду о грузинских специях и как их применять в наших обычных блюдах.

Что состряпаешь, то и будешь есть. Поэтому придётся постараться. Однако обед обязательно порадует, ведь он будет сопровождаться дегустацией домашних грузинских вин.

После обеда мы поднимемся на канатной дороге на высшую точку города, чтобы проводить закат с панорамным видом на город.

Затем у нас будет прощальный ужин. Обсудим получившееся путешествие, обменяемся впечатлениями, вспомним самые лучшие момент и запланируем следующий тур.

А остаток вечера проведём на нашей полюбившейся террасе, продлевая заканчивающееся путешествие ?

Сегодня грустный день, ведь наш тур подошёл к концу. Льём слёзы, обнимаемся и обещаем друг другу встретиться где-то ещё) Прощаемся и разлетаемся по домам. 
Трансфер из отеля Тбилиси до автовокзала или до аэропорта. Рекомендуем брать билет на автобус Тбилиси - Владикавказ.