ЮАР, водопад Виктория и сафари биг 5

Ваше путешествие начинается с абсолютного комфорта и полной безопасности. В международном аэропорту Кейптауна вас встретит персональный водитель, который возьмет на себя заботу о багаже и доставит вас в один из самых престижных и спокойных районов города Си-Пойнт.

Вашим домом на ближайшие дни станет камерный бутик-отель в викторианском стиле с 150-летней историей, укрытый от городского шума у подножия вершины и в 5 минутах от набережной.

Мы намеренно не планируем утомительных экскурсий в первый день. У вас будет время на полноценный отдых, неспешную прогулку по набережной Атлантики или чашку чая в тихом саду.

Вечер вы завершите ужином в стенах исторического особняка 1786 года с панорамным видом на закатную Атлантику и скалы 12 Апостолов. Вас ждёт авторский дегустационный сет от одного из лучших шефов Кейптауна - спокойный, эстетичный вечер высокой кухни без шума и суеты.

Утро начинается с неспешного завтрака в отеле, после чего мы отправляемся знакомиться с главными символами города в максимально комфортном и правильном ритме.

Утренний подъём на Столовую гору без очередей

Мы поднимаемся на вершину на фуникулёре с вращающейся кабиной в самые первые часы работы канатного комплекса, когда здесь ещё нет основной волны экскурсионных групп. Вы первыми ступите на плато, чтобы без суеты и толп насладиться грандиозной 360-градусной панорамой Кейптауна, Атлантического океана и бухты Столовой горы. Здесь, на высоте более тысячи метров, мы сделаем памятные кадры и выпьем чашку свежесваренного кофе с видом на весь континент.

Исторический центр, Бо-Каап и Company's Garden

Спустившись с вершины, мы отправимся на лёгкую прогулку по исторической части города. Пройдём сквозь пестрый квартал Бо-Каап с его визитными ярко-красными, мятными и желтыми фасадами XVIII века, узнаем историю малайской общины и сделаем сочные снимки. Затем прогуляемся по тенистым аллеям старейшего парка города, построенного ещё Голландской Ост-Индской компанией как аптекарский и фруктовый сад для заходящих в порт кораблей.

Панорама Кампс Бей и скалы 12-ти Апостолов

Нас ждёт остановка на смотровой площадке с видом на белоснежный пляж, океанский прибой и монументальную гряду скал Двенадцати Апостолов - идеальная локация для отдыха и запечатления величественной природы Капского полуострова.

Ужин в атмосферном ресторане

Завершим этот насыщенный день в атмосферном ресторане в викторианском особняке с пышным садом, антикварным интерьером и живым джазом.

В ресторане нас ждёт дегустация фирменного стейка из филе страуса. Это диетическое, невероятно нежное красное мясо с глубоким насыщенным вкусом, которое шеф-повар подает с утонченным соусом.

"Путешествие не в том, чтобы увидеть новые земли, а в том, чтобы обрести новый взгляд” писал Жюль Верн.

Мыс Доброй Надежды - это точка, где география превращается в чистый масштаб. Мы выстроили маршрут так, чтобы вы увидели пингвинов, старинную гавань и океанические скалы легко, красиво и без лишнего утомления

Встреча с пингвинами без толп туристов

Мы направляемся к колонии африканских пингвинов. Мы знаем, как избежать потока экскурсионных автобусов и организовать визит так, чтобы обойти основные группы. В комфортном ритме и тишине побережья вы сможете наблюдать за пингвинами в их естественной среде на расстоянии вытянутой руки, а самые смелые смогут искупаться с ними в прозрачной океанской бухте.

Морские котики на расстоянии шага и винтажная эстетика

Затем мы сделаем остановку в аутентичном рыбацком городке. Прогуляемся по старинному пирсу, где сушатся сети, а у самой воды греются дикие морские котики. Заглянем в уютные антикварные лавки и книжные галереи с духом старой Капской колонии, после чего пообедаем свежепойманой рыбой в ресторане прямо над прибрежными волнами.

Мыс Доброй Надежды: Настоящий край континента

Мы посетим месте, куда веками стремились корабли в поисках заветного пути в Индию. Место, где закончился старый мир и открылся новый океанский горизонт.

Мы поднимемся на фуникулёре к старому маяку, чтобы физически прочувствовать всю мощь и масштаб этого места. Вы станете на самом краю континента, где отвесные скалы обрываются в бескрайний океан, а дальше простирается только открытый океан и ледяная Антарктика.

Прибрежная трасса Чапманс-Пик

Обратный путь в город пройдет по знаменитому серпантину Чапманс Пик одной из самых красивых прибрежных дорог мира. На заходящем солнце мы сделаем остановку у смотровой площадки над океанским обрывом.

Кульминация дня: Приватный ужин в Chef’s Warehouse at Tintswalo Atlantic

Вечер завершится ужином в легендарном ресторане, расположившемся прямо у подножия скал Чапманс Пик, буквально в нескольких метрах от океанского прибоя. Вас ждёт авторский дегустационный сет от одного из ведущих шеф-поваров ЮАР. Мы будем наслаждаться изысканной кухней под естественный шум разбивающихся о валуны волн Атлантики в атмосфере утонченного комфорта, закатных огней и полной приватности.

Этот день посвящён впечатлениям, которые невозможно купить в экскурсионной кассе. День закрытых дверей, погружения в живую историю Южной Африки и эстетики Западного побережья.

Утренний устричный интерактив на побережье Атлантики

Мы отправляемся к океану на устричную ферму. Вместе с локальным мастером вы узнаете секреты выращивания моллюсков в чистейших водах Атлантики, самостоятельно достанете устриц из океана и попробуете их прямо на месте с бокалом ледяного шампанского

Патерностер и обед от местного рыбака

Далее мы отправимся в Патерностер - атмосферную прибрежную деревню с белоснежной архитектурой. В неформальной обстановке нас ждет приватный обед свежевыловленными лобстерами на гриле, приготовленными по авторскому рецепту местного эксперта по морепродуктам.

Погружение в историю: Усадьба XVIII века

Во второй половине дня мы переезжаем на ферму - официальный памятник архитектурного наследия ЮАР, основанный в 1770 году. Это живой музей капско-голландской архитектуры, расположенный на 6000 гектарах вдоль реки Берг. Нас лично встречает хозяин имения, представитель старинной династии в 5-м поколении. Вас ждёт неспешный отдых в тени векового сада.

Приватный ужин за столом Нельсона Манделы

Вечером в главном доме усадьбы для нашей группы накроют домашний ужин по рецептам XVIII века. За этим самым столом, сервированным семейным антикварным фарфором, когда-то обедал первый чёрный президент ЮАР Нельсон Мандела. Из первых уст вы услышите редкие истории о жизни его семьи, эпохе апартеида и становлении новой Африки.

Секретный ангар и закрытый Авиационный бар

Кульминацией вечера станет визит в частный ангар Джулиана, где хранятся его личный вертолёт и коллекция вин. После осмотра техники хозяин пригласит гостей на прощальный коктейль в его секретный бар, обустроенный в здании старинной пекарни 1770-х годов. Это эксклюзивное пространство закрыто для публики и открывает свои двери только для личных гостей семьи Мельк.

Этот день посвящен гастрономическому отдыху в предгорье винных долин.

Утро начинается в винодельне, где нас ждет прогулка по уникальным садам, где выращивают сотни видов фруктов, трав и цветов. Завершит прогулку дегустация флагманских вин в концептуальном стеклянном кубе с панорамным видом на виноградники и монументальный горный хребет.

Далее мы поедем в старейшую усадьбу Африки. В окружении французской архитектуры XVII века нас ждет гастрономический обед от шефа (все ингредиенты выращены прямо на ферме). Главный акцент трапезы - дегустация традиционного южноафриканского шампанского Cap Classique, выдерживаемого по классическому французскому методу.

В завершение дня неспешный променад по аккуратным улицам Франшхука. Мы прогуляемся мимо старинных французских пекарен, авторских арт-галерей и антикварных лавок, погружаясь в расслабленную атмосферу загородной аристократической Африки.

Есть нечто в магии Африки, что захватывает дух и остаётся с вами навсегда.

Сегодня мы покидаем Кейптауна и отправляемся к дикому, величественному сердцу Африканского континента.

Утренний перелёт в Зимбабве

После неспешного завтрака в отеле и приватного трансфера в аэропорт вас ждёт короткий прямой перелёт в Зимбабве. Без долгих стыковок и организационной суеты мы переместимся к знаменитому водопаду Виктория. По прибытии вас ждет индивидуальный трансфер и заселение в лодж, где дикая природа начинается прямо за порогом вашего номера. У вас будет время освежиться, перевести дух и настроиться на вечерний выезд.

Круиз на закате по реке Зимбабве

Мы отправляемся в плавание по одной из главных артерий континента на приватном катере только для нашей группы. Вдали от шумных двухпалубных туристических судов, в тишине и атмосфере абсолютного комфорта вы поднимете бокал ледяного южноафриканского вина за прибытие в новую страну.

Прямо с палубы на расстоянии нескольких метров вы сможете наблюдать за засыпающей фауной: семьями бегемотов, погружённых в воду, нильскими крокодилами на песчаных отмелях и стадами слонов, спускающимися к реке на вечерний водопой. Всё это на фоне огромного, пылающего багровыми и золотыми оттенками африканского солнца, уходящего за горизонт Замбези.

"Настоящие первооткрыватели видят мир не на картах, а собственными глазами" писал Жюль Верн, отправивший героев своих африканских романов к грандиозному разлому Замбези.

Этот день станет кульминационной точкой всего путешествия: именно здесь вы встретитесь с одним из семи природных чудес света в двух совершенно разных измерениях сначала со скрытых пешеходных троп у самого края каньона, а затем - с высоты птичьего полёта во время вертолётного рейса «Полет ангела».

Пеший маршрут вдоль края Бездны

Утро начинается с прогулки по реликтовому тропическому лесу национального парка вдоль каньона водопада Виктория. В сопровождении гида вы пройдёте по ключевым смотровым площадкам, где местные жители веками слышали «Моси-оа-Тунья» - «Гремящий дым». Вы ощутите, как от падения тысяч тонн воды дрожит земля, пройдёте через постоянный водяной туман и увидите яркие двойные радуги, висящие прямо над стометровым обрывом.

Прогулка на вертолете «Полет ангелов»

Днем вас ждет главный вертолетный полёт программы. Только поднявшись в воздух над рекой Замбези, можно физически осознать истинный масштаб этого места: увидеть, как ровная африканская саванна внезапно разрывается гигантской трещиной, куда с рёвом уходит вся мощь великой реки. С высоты «Полёта ангелов» открывается идеальная панорама на каньон, брызги водопада и заигравшие внизу изгибы Замбези - кадры и эмоции, которые останутся с вами на всю жизнь.

Аутентичный вечер: Культура, ритм и гастрономия Африки

Вечер подведёт яркую культурную черту под впечатлениями дня. Нас ждёт традиционный ужин-шоу: вы попробуете сет из экзотической дичи, погрузитесь в живую энергетику африканских племенных танцев и услышите гипнотический ритм этнических барабанов, задающий истинный пульс вечерней Африки.

"Африка меняет представление о масштабе жизни. Здесь человек вспоминает, что он лишь гость в великом царстве дикой природы» - писал Дэвид Ливингстон.

Этот день подарит вам уникальный опыт: за один день вы пересечёте границу третьей страны Ботсваны и совершите двойное сафари в легендарном национальном парке Чобе, известном самой высокой концентрацией слонов на планете.

В поисках большой 5-ки

После раннего завтрака мы отправляемся на комфортабельном трансфере в сторону Ботсваны. Вы окажитесь на территории одного из самых богатых дикой фауной заповедников Африки.

Водное сафари по реке Чобе: Слон на расстоянии взгляда

Первая часть сафари проходит на специальной устойчивой речной лодке. Река Чобе - главное место водопоя в регионе. Вы увидите, как огромные стада слонов вместе с детенышами переплывают реку, погружаясь по самые хоботы, а вокруг в воде отдыхают сотни бегемотов и нильских крокодилов. Этот формат позволяет подойти к животным максимально близко и сделать редчайшие кадры без шума моторов наземного транспорта.

Обед и сухопутное сафари на открытых джипах 4x4

После восстановительного обеда в речном лодже нас ждёт вторая часть экспедиции - сухопутный гейм-драйв на специально оборудованных открытых внедорожниках 4x4. Вместе с профессиональным следопытом-рейнджером вы отправитесь вглубь саванны на поиски «Большой пятерки». В этот день перед вами раскроется вся фауна Африки: прайды львов, скрытные леопарды, буйволы, жирафы, грациозные антилопы и носороги в их естественной, нетронутой среде обитания.

В отличие от стандартных туров с ночными переездами, наше утро начинается с неспешного завтрака на террасе лоджа в Чобе с видом на реку. После короткого заключительного гейм-драйва мы в спокойном режиме отправляемся в сторону Замбезе.

По прибытии мы отправимся на традиционный английский послеполуденный чай на террасе культового отеля, основанного в 1904 году. В атмосфере старинной роскоши, под аккомпанемент свежей выпечки и прохладного шампанского вы будете наслаждаться видом на исторический мост и клубы пара, поднимающиеся над кипящей бездной водопада.

Свободное время, арт-галереи и спа релакс

Вторая половина дня остаётся в вашем полном распоряжении. Вы сможете прогуляться по тихим улочкам, посетить закрытые галереи традиционной африканской скульптуры из камня и дерева, приобрести уникальные коллекционные сувениры или расслабиться на спа процедурах в лодже под шелест листвы и звуки Замбези.

Ваше утро начинается с неспешного завтрака на открытой террасе лоджа. Под шум листвы и последние аккорды африканской природы вы сможете насладиться чашкой свежесваренного кофе, наблюдая за просыпающейся саванной. Никакой утренней спешки: логистика выезда выстроена так, чтобы вы спокойно завершили сбор чемоданов и подготовились к перелёту.

В назначенное время за вами прибудет индивидуальный комфортабельный трансфер.

В аэропорту гид и водитель помогут с багажом и прохождением регистрационных формальностей.