Гастрономический тур Побег на дачу у Каспия и мастер-класс кутабов
Детали тура
Дней
1 день
Тип тура
Гастрономический
Язык тура
Английский, Русский, Турецкий
Активность
Для всех
Возраст группы
5-80
Вы устали от стандартных маршрутов и ресторанной еды? Мы приглашаем вас в гости на частную приморскую дачу у Каспия. Наша главная гордость — абсолютная экологичность. На наших грядках и в саду принципиально не используются химикаты и искусственные удобрения — всё растёт чистым, естественным образом под приморским солнцем.
Что вас ждёт в программе:
Прогулка по живому эко-саду: Мы пройдёмся по цветущему двору, где зреют шелковица, гранаты, смородина и клубника. Вы увидите наши домашние грядки с картошкой, томатами, огурцами и зеленью, а также познакомитесь с нашими курочками и петушками, которые обеспечивают нас свежими домашними яйцами.
Мастер-класс на углях: Мы сорвём свежайшую зелень прямо с грядки и отправимся к семейному очагу. Вы своими руками научитесь раскатывать тонкое тесто и выпекать знаменитые кутабы так, как это делали веками — на открытом огне и настоящих дровяных углях.
Органическое застолье (на выбор): Помимо горячих кутабов, вас ждёт традиционный обед из полностью домашних продуктов. Главное блюдо на ваш выбор: нежнейшая долма из свежих виноградных листьев или легендарная долма Три сестры (фаршированные томаты, баклажаны и перцы без единой капли химии). К обеду мы также подадим наш фирменный прохладный компот, сваренный из ягод,растущих на нашей даче.
Самовар и Каспийский берег: В финале мы разожжём дровяной самовар и устроим душевное чаепитие с домашним ягодным вареньем, после чего отправимся на просторный песчаный берег Каспия — подышать свежим морским воздухом.
- Абсолютный эко-обед с грядки на стол: Дегустация полностью органических овощей, ягод и зелени, выращенных без капли химии под каспийским солнцем.
- Мастер-класс у семейного очага: Вы научитесь раскатывать тонкое тесто и выпекать знаменитые азербайджанские кутабы на настоящих дровяных углях.
- Секреты домашней долмы: Традиционное застолье на выбор — нежнейшая долма в виноградных листьях или легендарные Три сестры из сочных дачных овощей.
- Чай из дровяного самовара: Душевное чаепитие с домашним ягодным вареньем в тени цветущего эко-сада, где зреют гранаты и шелковица.
- Побег из мегаполиса к Каспию: Перезагрузка на просторном песчаном берегу моря после теплого домашнего приема на аутентичной приморской даче.
Организатор туров
Я показываю Азербайджан таким, каким его знают местные — с настоящей культурой, природой и атмосферой. Больше всего меня вдохновляет сочетание истории и уникальных природных мест.
Мои туры — это не просто стандартные маршруты. Я добавляю живое общение, локальный колорит и места, которые не всегда найдёшь в обычных программах. Мне важно, чтобы гости чувствовали себя не туристами, а желанными гостями.
Я уделяю внимание комфорту, деталям и эмоциям, чтобы каждая поездка запомнилась.
Мои путешествия подойдут тем, кто хочет получить настоящий опыт, а не просто “отметить страну”.
Включено в стоимость
Включено
Не включено
Важно знать
Информация по прибытию
Ближайшие заезды
- 18 авг12 мест1 день₽ 5 250
- 19 авг12 мест1 день₽ 5 250
- 20 авг12 мест1 день₽ 5 250
- 21 авг12 мест1 день₽ 5 250
- 22 авг12 мест1 день₽ 5 250
Нас встретила обычная азербайджанская семья. Сначала хозяева показали участок, рассказали про растения Абшерона — гранаты, инжир, тутовые деревья, сосны. Было очень интересно узнать, как всё растет на этой песчаной почве у моря. Потом мы вместе готовили кутабы — традиционное азербайджанское блюдо. Всё делалось с такой теплотой и без спешки, по-домашнему.
После нас ждал большой стол: ароматные кебабы, закуски, домашний сыр, горячий хлеб, компоты. Время пролетело совершенно незаметно за разговорами и смехом. А потом был чай из самовара с запахом дров и домашнее варенье из фруктов с дачи.
В завершение мы поехали на прогулку к морю. Если хотите увидеть нетуристический Баку, познакомиться с местными традициями и почувствовать настоящее азербайджанское гостеприимство — очень советую этот тур. После него остается ощущение, будто побывал в гостях у близких людей.
Bahçede yetişen taze otlarla hazırlanan gutablar, dalından toplanan sebzelerle yapılan yemekler, semaver çayı… Her şey tamamen doğal, sade ve çok samimiydi🥹
En güzel kısmıysa sadece yemekler değil, o aile sıcaklığını hissedebilmekti. İnsan kendini misafir gibi değil de uzun zamandır tanıdığı insanların evine gelmiş gibi hissediyor✨ Azerbaycan’ın o içten kültürü gerçekten insana çok farklı bir huzur veriyor
Стоимость экскурсии — 180 долларов за всю группу от 1 до 4 человек. Если вас 1, 2, 3 или 4 человека — цена не меняется. При бронировании выбирайте 1 участника, даже если вас несколько.Эта экскурсия — путешествие по самым необычным и фотогеничным местам
На крышу мира: Космические пейзажи Хызы и затерянный в облаках ХыналыгГотовы к путешествию, которое полностью перевернет ваше представление об Азербайджане? Мы отправляемся на север страны, туда, где облака плывут прямо под ногами, горы переливаются
Готовы увидеть Азербайджан за пределами путеводителей? За один насыщенный день мы выедем из Баку, чтобы разгадать главные секреты «Страны Огней». Этот маршрут — идеальный баланс между первозданной природой, древними культами и космическими локациями. Вас
Мечтаете о контрастах, сочных кадрах и глотке свежего горного воздуха? Отправляйтесь с нами в захватывающее однодневное комбо-путешествие из Баку! Мы объединили древнее наследие Востока и мощь кавказской природы в один идеальный тайминг. Никакой спешки,