9022
Читать 19 мин.

Достопримечательности Узбекистана: ТОП 20 интересных мест

31 июля 2023
27 февраля 2024
Материал обновлен
31 июля 2023
Материал опубликован
9022
Читать 19 мин.
27 февраля 2024
Материал обновлен
31 июля 2023
Материал опубликован
31 июля 2023
Достопримечательности Узбекистана: ТОП 20 интересных мест
Ксения Оболенская
Ксения Оболенская
попробовала местный плов и прониклась Ташкентом
Узбекистан — государство в Средней Азии. Сюда едут, чтобы посетить древний Ташкент, увидеть музеи, мавзолеи, мечети и медресе, попробовать национальные блюда. А еще в Узбекистане есть исчезающее море, свое Золотое кольцо и горнолыжные курорты для активного отдыха. О них и том, что обязательно надо увидеть каждому путешественнику и что нужно знать перед поездкой — в этой статье.
О чем расскажем
Что нужно знать перед поездкой
Что нужно для въезда
Когда лучше ехать в Узбекистан
Как добраться
Топ-7 достопримечательностей Узбекистана
Достопримечательности Ташкента
  • Сквер Амира Тимура
  • Ташкентская телебашня
  • Мечеть Минор
  • Базар Чорсу
  • Достопримечательности Самарканда
  • Площадь Регистан
  • Мавзолей Рухабад
  • Некрополь Шахи-Зинда
  • Мечеть Биби‑Ханум
  • Обсерватория Улугбека
  • Гур-Эмир: мавзолей Тамерлана
  • Достопримечательности Бухары
  • Минарет и мечеть Калян
  • Ляби-Хауз
  • Мавзолей династии Саманидов
  • Дворец Эмира Бухарского
  • Достопримечательности Хивы
  • Ичан-кала
  • Минарет Ислам-ходжа

  • Достопримечательности Узбекистана на карте


    Узбекистан: что нужно знать перед поездкой

    Столица: Ташкент

    Язык узбекский. Русский язык хорошо распространен — его неплохо понимают и хотя бы немного на нем говорят.

    Время GMT +05:00. Разница с Москвой +2 часа: когда в Москве полночь, в Ташкенте 2:00 следующего дня.

    Валюта — сум. 100 рублей это 13 000 узбекских сумов. Для сравнения: проезд в общественном транспорте Ташкента обойдется в 2000 сумов, то есть около 16 рублей.

    Банковские карты Visa, Mastercard JCB в Узбекистане не принимают. Российские карты «Мир» тоже пока не работают — зато карты UnionPay действуют без проблем. Можно и оплачивать покупки, и снимать деньги в банкомате.


    Что нужно для въезда в Узбекистан

    Загранпаспорт. Должен быть действующим на все время поездки + три месяца после выезда из Узбекистана.

    Виза. Россиянам для поездки виза не нужна, достаточно заграничного паспорта. ПЦР-тесты и сертификаты о вакцинации тоже не нужны — коронавирусные ограничения сняли в 2022 году. Зато понадобится регистрация по месту пребывания, если вы приехали больше, чем на 15 дней. Срок отсчитывается от даты въезда, она же есть на штампе в загранпаспорте, и регистрация должна быть действительной на дату выезда. Если перед вылетом окажется, что регистрация истекла, придется заплатить штраф. 

    Временная регистрация — это QR-код, который нужен для государственной системы учеты туристов. Если заселяетесь в отель, то вас зарегистрируют бесплатно и на весь период проживания. Главное — при заселении сразу попросить лист с регистрацией и проследить, чтобы в нем проставили дату въезда. 

    Если планируете жить в частном секторе, то способ регистрации будет зависеть от срока поездки. Если задержитесь меньше, чем на 30 дней, то вас должен зарегистрировать владелец жилья. Если поездка длится больше месяца, зарегистрироваться надо будет самому в паспортном столе. 

    Медицинская страховка не обязательна, но стоит помнить — бесплатным будет только экстренное лечение. За все, что не относится к спасению жизни, придется заплатить — и суммы могут быть немалыми. Поможет международная страховка путешественника: не нужно будет искать госпиталь, плюс страховая возместит расходы на лекарства. 

    Туристический сбор. Его взимают со всех путешественников старше 16 лет — и неважно, где вы остановились. Разница лишь в способе оплаты: в частном секторе заплатить турсбор придется самому через сайт, в гостиницах сумму сбора включат в общий счет. 

    Миграционную карту нужно будет заполнить по прилету всем путешественникам. В ней же будет стоять отметка с датой въезда в страну.

    Флаг Узбекистана.jpg


    Когда лучше ехать в Узбекистан

    Идеальное время для поездок в Узбекистан — ранняя весна. Дело в резко континентальном климате: летом температура здесь поднимается до +45 °C, и быть на улице уже очень сложно. А с конца июня и по середину августа жара становится экстремальной, до +50 °C. Это время называется чилля — и ехать гостить в чиллю не стоит.

    Зато весной и в сентябре очень комфортно — воздух нагретый, но солнце еще нежное и не обжигает так, как летом. Зимой бывают заморозки, но низко температура не опускается. В феврале уже наступает весна и все цветет.


    Как добраться

    На самолете — есть прямые перелеты из Москвы в Ташкент, Самарканд, Бухару и другие города. Полет займет около четырех часов и обойдется в 10 — 16 000 рублей. 

    На автомобиле через Казахстан. В Узбекистане принимают и российские права, и международные водительские удостоверения. Важно: в Узбекистане на машину нужно обязательно купить страховку. Плюс для управления авто с тонировкой нужное специальное разрешение. Условия максимальной тонировки и подробности про пошлину можно узнать на сайте посольства РФ в Узбекистане.

    На поезде. Из-за пандемии коронавируса поезда в Узбекистан не ходили с 2020 года, а запустили их сравнительно недавно — 23 июня 2022 года. Поезда отправляются из Самары и Волгограда в Ташкент и курсируют раз в неделю. Ехать из Волгограда придется больше двух суток, билет в плацкарт обойдется в 13 000 рублей. Дорога из Самары займет 1 день и 22 часа. Главное покупать билеты заранее — приобрести их можно за 45 суток до отправления.


    Что посмотреть в Узбекистане?

    Большинство туристов в Узбекистане путешествуют по классическому маршруту Ташкент — Самарканд — Бухара — Хива. Это такое «золотое кольцо» — города, в которых обязательно стоит побывать, чтобы узнать страну. Мы тоже по нему пройдемся, но начнем с тех мест, в которые обязательно надо съездить в Узбекистане.

    Ферганская долина

    Ферганская долина — довольно замкнутый регион Узбекистана: он со всех сторон окружен высокими горными хребтами. Возможно, в этом причина, почему в долину редко добираются путешественники, а зря. Здесь живет треть населения Узбекистана — а больше всего здесь мастеров. Люди здесь смогли сохранить все традиционные ремесла — от производства шелковых тканей до гончарного дела. 

    Девушка из Ферганской долины за работой

    Прелесть Ферганской долины в том, что ручная работа здесь это не сувенирная история. Традиции действительно живут в народе, а не делаются ради туристов


    Пустыня Кызылкум

    Кызылкум — пустыня в междуречье Амударьи и Сырдарьи. Она находится на территории трех государств — Узбекистана, Таджикистана и Туркмении. 

    Кызылкум пустыня.jpg

    «Кызылкум» с тюркского переводится как «Красные пески». Пески здесь и правда красноватые. Фото: wikiway.com


    Приехать в Кызылкум стоит хотя бы за тем, чтобы увидеть умирающее Аральское море, Кладбище кораблей и искупаться в озере Айдаркуль. Ну и прокатиться по пустыне на верблюде, куда же без этого. 

    Когда-то Аральское море было четвертым по площади в мире, но слишком много воды из него забирали для полива хлопка. В итоге случилась экологическая катастрофа — и море отступило на 100 км.

    Аральское море.jpg

    Это фото 2019 года — сейчас море «съежилось» еще больше. Чтобы сейчас добраться до исчезающих берегов, нужно проделать долгий путь по пустынной местности, которая когда-то была морским дном. Но совершить эту нестандартную поездку точно стоит: дорога удивит неземными и фантастическими пейзажами


    Чарвакское водохранилище

    В стране нет моря, зато есть Чарвакское водохранилище с чистой водой, а рядом — базы отдыха. Это идеальное место для купания: вода летом прогревается до +25 °C. Купальный сезон длится с мая по конец сентября. А еще здесь очень красиво — лазурная вода оттеняет рыжие склоны западного Тянь-Шаня. 

    Водохранилище построили в 1970 году после строительства плотины Чарвакской ГЭС. ГЭС строили с двумя целями: чтобы обеспечить население электроэнергией и чтобы было чем поливать посевы в долине реки Чирчик. Оба вопроса решены, но из-за большого объема земли для полива летом водохранилище сильно мелеет. Лучшее всего Чарвакское водохранилище выглядит весной: оно наполняется талыми водами ледников, но не успевает обмелеть из-за ирригации. Плюс весной там еще нет толп купальщиков.

    Чарвак.jpg

    Чарвакское водохранилище находится где-то в часе езды от Ташкента. Бирюзовая вода в окружении гор — однозначно одно из самых красивых мест Узбекистана


    Горы Чимган

    В 80 км от Ташкента находятся горы Чимган, которые по красоту не уступают Альпам. В Чимганах есть зона отдыха, тропы для трекинга и горнолыжные курорты. Это место массового паломничества всех, кто любит активный отдых — от сноубордистов до скалолазов.

    Туристические тропы есть для любого уровня подготовки. Самая простая — подъем на гору Малый Чимган. Можно на него подняться пешком, а можно — по канатной дороге. Подняться стоит, чтобы подышать кристально чистым воздухом и насладиться величественными горными пейзажами.

    Горнолыжных курортов в Чимганских горах целых четыре: «Чимган», «Бельдерсай», «Янгиабад» и «Амирсой». Последний — самый крупный: в нем 10 трасс, разных по сложности. Общая протяженность трасс — 15 километров. 

    Чимганские горы.jpg

    Большой Чимган — это наивысшая точка массива. Его невооруженным глазом можно увидеть прямо с Ташкентских улиц 


    Плато демонов

    Плато Демонов — это местность в 40 километрах от Самарканда, в отрогах хребта Заравшанского. Знаменито скалами причудливых форм: у путешественников они вызывают ассоциацию с образами чудовищ, невиданных зверей или демонов. 

    Плато демонов.jpg

    Место выглядит неприветливым. Говорят, что когда-то на этой территории собирались колдуны и язычники, а на плато был оборудован жертвенник, где проводились ритуальные обряды с жертвоприношениями. Фото: ybershteyn.livejournal.com


    Водопад Чукураксу

    Большой красивый водопад высотой 20 метров. В народе его называют «Фатой невесты» — из-за того, что вода ручья, падая, много-много раз разбивается о камни. Получается такой хрустально-искристый поток из миллиона брызг: часто у подножия водопада можно увидеть радугу. 

    Водопад Фата невесты.jpg

    Чтобы пройти к водопаду, понадобится сопровождение гида. Добраться самому будет сложно: придётся пройти через особо охраняемый участок приграничной зоны. Фото: mytashkent.uz 


    Озеро Айдаркуль

    Самый крупный водоем Узбекистана, причем искусственный. Находится в 250 км от Ташкента. За красивый цвет воды и внушительные размеры живописное озеро называют «бирюзовым морем в песках».

    Айдаркуль создали в 1969 году, направив в Арнасайскую низменность воды реки Сырдарья. С тех пор озеро постоянно увеличивается в размерах, а с остатков Аральского моря сюда перелетают водоплавающие птицы. Зимой озеро не замерзает.

    Озеро Айдаркуль.jpg

    В Айдаркуль было завезено несколько десятков видов рыб. Они прижились и теперь здесь вылавливают сотни тонн рыбы каждый год. Фото: wikiway.com 

    Что посмотреть в Ташкенте

    Когда-то Ташкент был оазисом среди пустынь и спасением для усталых путников. Времена шли, и для торговцев город превратился в торговую Мекку. 

    В Ташкенте сохранилось не так много исторических достопримечательностей: большую часть старого города в 1966 году разрушило землетрясение. В итоге Ташкент заново застроили панельными домами — в них и живет большая часть жителей. Но дома тут не простые: во-первых, они сейсмоустойчивые, а во-вторых, архитекторам разрешили реализовать даже самые необычные задумки. 

    Улицы Ташкента.jpg

    Так в Ташкенте появились здания с красивыми гравюрами и резными восточными элементами


    В Ташкенте советуем посмотреть архитектурный ансамбль Хазрати-Имам с мечетью, медресе и мавзолеем, а потом прогуляться по его окрестностям и кварталам-махаллям. Улицы там узкие и петляющие, дома малоэтажные, и кое-где можно разглядеть старые резные ворота, а где-то — даже материал, из которого сложены стены. Это такая смесь глины с песком, соломой и водой.


    Сквер Амира Тимура

    Сквер назван в честь завоевателя, полководца и основателя империи Тимуридов — Амира Тимура, или Тамерлана. Местные жители почитают Тамерлана, так как именно он объединил разрозненные среднеазиатские территории в одно сильное государство.

    В 1993 году в сквере установили бронзовую статую Амира Темура на коне. Тамерлан в доспехах и шлеме, с саблей на поясе. На постаменте на четырех языках выгравирован девиз полководца: «Сила в справедливости».

    Сквер Амира.jpg

    В ноябре 2009 года сквер реконструировали и вырубили столетние платаны, которые в Узбекистане называют чинарами. Говорят, что в результате сквер стал светлее, но не всем жителям реконструкция понравилась. Фото: Яндекс. Карты


    Ташкентская телебашня

    Самое высокое сооружение города. Если хотите увидеть заснеженные пики Тянь-Шаня и окинуть взглядом Ташкент, отправляйтесь сюда. 

    Трехногая телебашня разделена на две части: снизу расположена смотровая с биноклями и вращающимся полом, выше — ресторан. Смотровая площадка круговая, так что с нее можно осмотреть весь город. Ресторан крутится — сможете поужинать с прекрасным видом на Ташкент. 

    Как сделать шикарные фото в путешествии: 11 лайфхаков

    Ташкент, телебашня.png

    Подъем на телебашню платный: в 2022 году он обходился в 40 000 сумов, это около 300 рублей. Фото: Дмитрий Шастин


    Мечеть Минор

    Величественную белоснежную мечеть открыли в 2014 году, но из-за своих масштабов она сразу стала духовным центром Узбекистана. Здание способно вместить 7000 верующих, и во время религиозных праздников здесь не протолкнуться.

    Мечеть работает круглосуточно: войти можно в любое время, кроме чтения молитв. Внутрь ведут два входа: отдельно для мужчин и женщин. Внутрь заходят без обуви, у женщин волосы должны быть закрыты платком. 

    Мечеть Минор в Узбекистане.jpg

    Белоснежный мрамор мечети в солнечный день отражает свет и слепит глаза. Фото: Дмитрий Шастин


    Базар Чорсу

    Старейший в мире базар «Чорсу» и самый крупный рынок в стране. Здесь продают все: свежие фрукты, ягоды, национальные костюмы и домашняя утварь. А еще здесь свой фуд-корт: можно поесть плова и попить чаю. Даже есть специальные ряды, где можно дешево попробовать национальную кухню. 

    Базар чорсу.jpg

    Здание базара построено в 1970-х в стиле сейсмического модернизма


    Программа-минимум по Ташкенту выполнена — выдвигаемся дальше. Нас ждут Самарканд, Бухара и Хива. 

    По туристическому маршруту Ташкент — Самарканд — Бухара курсируют поезда «Афросиаб». Они похожи на российские «Сапсаны» — ехать в них одно удовольствие. Состав мчится со скоростью 250 км/ч по глухой степи: с такой скоростью дорога от Ташкента до Самарканда занимает два часа, а билет в 2023 году стоит в районе двух тысяч рублей.

    Афросиаб.jpg

    В стоимость поездки в Афросиабе включен кофе с круассаном



    Что посмотреть в Самарканде

    Самарканд, пожалуй, самое популярное туристическое направление в Узбекистане. Это один из древнейших городов мира: ему, на секундочку, больше 2500 лет. Самарканд успел побывать ключевым точкой на Великом шелковом пути, столицей империи Тамерлана и культурным и научным центром Средней Азии.

    А еще Самарканд очень красивый: путешественники приезжают сюда, чтобы посмотреть на старинные мечети и медресе, и увидеть, как исторические здания вплетаются в жизнь современного города. 

    Отдельная достопримечательность Самарканда — его жители. Говорят, что трудно найти таких же добрых и гостеприимных людей.


    Площадь Регистан

    Площадь Регистан — главная достопримечательность Самарканда и всего Узбекистана, аналог нашей Красной площади. Здесь расположены три древних медресе: 

    — медресе Улугбека, построенное в 15 веке, 

    — медресе Тилля-Кари 17 века,

    — медресе Шердор 17 века. 

    Все три здания украшены замысловатой мозаикой и плиткой синего, бирюзового и желтого цветов. Место уникальное и очень красивое: три огромных древних здания стоят на одной площади друг напротив друга. Заходишь сюда, начинаешь разглядывать мелкие узоры и росписи — и переносишься во времена Великого шелкового пути. Разглядывать мелкие узоры и росписи можно несколько часов. 

    Обязательно загляните сюда вечером: около 20:00 начинается эффектное световое шоу.


    Регистан.jpg

    Cлева находится медресе Улугбека, справа — Шердор, по центру — Тилля-Кари. Весь ансамбль включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО


    Мавзолей Рухабад

    Внутри аскетичного и строгого мавзолея находятся захоронения шейха Бурханеддина Сагараджи, умершего в 14 веке. Он был известным учёным, богословом, проповедником. Есть легенда, что Бурханеддин владел ларцом с несколькими волосами пророка Мухаммада. 

    Мавзолей Рухабад.jpg

    У здания мавзолея нет ярких и пестрых мозаик, глазури и хитрых извилистых линий: все лаконично и очень величественно. Фото: Яндекс. Карты


    Некрополь Шахи-Зинда

    Целый мемориальный комплекс: здесь похоронены древние правители и знать — всего 11 усыпальниц. Здания построены в разное время, самые старые — в 14 веке, но получилось выдержать единый стиль. Получилась целая улица из мавзолеев.

    Шахи-Зинда — знаковое место для исламского мира. Здесь похоронен двоюродный брат пророка Мухаммеда — Кусам ибн Аббас, и верующие стекаются сюда, чтобы совершить ритуалы. Говорят, паломничество в Шахи-Зинда приравнивается к хаджу в Мекку.

    Если захотите зайти в комплексы с захоронениями, подберите закрытую одежду или прихватите с собой платок.


    Узбекистан некрополь Шахи-Зинда.jpg

    Квадратные сооружения с купольной крышей украшены сине-голубой плиткой и узорами — здесь очень красиво. А еще стоят лавочки, чтобы отдохнуть в тени 


    Мечеть Биби‑Ханум

    Соборная мечеть Биби-Ханум, которую строили с 1399 по 1404 год и назвали в честь любимой жены Тамерлана. Это частично восстановленное здание, в котором продолжаются реставрационные работы. Мечеть богато украшена мрамором, плиткой, резьбой и росписью — настолько богато, что купол здания сравнивали с красотой небес. А грандиозный входной портал так вообще называют «Млечный путь» — за многообразие узоров.

    Мечеть огромная — во дворе одновременно могли молиться 10 000 человек. В этом же дворе стоит постамент из мрамора — на нем когда-то находился Коран. 

    Мечеть Биби Ханум.jpg

    Пройти мимо мечети не получится: она огромная и высоко возвышается над соседними махаллями


    Обсерватория Улугбека

    Улугбеком, то есть великим правителем, звали внука Тамерлана — Мухамадда Тарагая. В 15 веке он построил одну из лучших обсерваторий в мире — и здесь же он составил каталог звёздного неба, в котором описал расположение более тысячи звёзд. 

    Обсерватория Улугбека.jpg

    К обсерватории приезжают, чтобы заглянуть в музей и узнать, как наблюдали за звездами и небесными телами на заре развития астрономии. Фото: Яндекс. Карты


    Гур-Эмир: Мавзолей Тамерлана

    Место погребения Амира Темура. Внутри — могила полководца и его потомков, склеп, арабская резьба, надписи на стенах и сине-золотая мозаика. Саркофага здесь нет: прах Тамерлана лежит глубоко под плитами.

    Считается, что Гур-Эмир был одним из прообразов Тадж-Махала в Агре.


    Мавзолей очень красивый: огромный сине-голубой купол приковывает внимание, особенно когда мозаика переливается при солнечном свете. 

    Мавзолей Тамерлана.jpg

    Видите грани на куполе? Их ровно 64 — в честь возраста пророка Мухаммеда


    В мавзолей стоит прийти, чтобы узнать историю династии Тимуридов. Чтобы заметить все детали и составить полное впечатление о Гур-Эмире и Самарканде, приезжать сюда надо с экскурсоводом.


    Авторские туры в Узбекистан.jpg


    Что посмотреть в Бухаре

    Этому невероятно милому и фотогеничному городу 2500 лет. В разное время тут жили Ибн Сина, Омар Хайям и Марко Поло — и множество средневековых строений отлично сохранились. По городу можно долго гулять, представляя себя гостем Бухарского эмирата среди старых атмосферных улочек рядом с роскошными мозаичными дворцами.

    Достопримечательности Бухары.jpg

    Бухара умеет за один день погружать в атмосферу восточной сказки


    Минарет и мечеть Калян

    Главное сокровище древней Бухары. Архитектурный ансамбль Пои-Калян состоит из мечети с минаретом и двух стоящих напротив друг друга мусульманских семинарий, медресе. Самая древняя постройка — Минарет Калян. Величественное сооружение высотой около 46 метров, минарет был построен почти 9 веков назад и до сих пор виден из любой точки города. 

    Минарет Калян.jpg

    Минарет Калян (посередине) был построен в 12 веке и с тех пор ни разу не реставрировался


    Недалеко от Пои-Калян находится цитадель Арк. Это такая огромная, монументальная и неприступная крепость с округлыми изгибами крепостных стен. 

    Цитадель Арк.jpg

    Башни у цитадели Арк похожи на кувшины


    Ляби-Хауз

    «Ляби-хауз» дословно переводится как «берег бассейна». Это комплекс зданий вокруг крупного искусственного пруда. У Ляби-хауз форма неправильного многоугольника, по сторонам которого расположены три монументальных здания: два медресе и одна софийская обитель. 

    Пруд чудом уцелел в советское время — тогда водоемы в Бухаре массово осушали из-за санитарных норм.

    Ляби хауз.jpg

    Ляби-хауз, пожалуй, самое любимое место для отдыха путешественников в Бухаре. Гостей тут всегда много, и если захотите столик возле воды, лучше забронировать его заранее


    Что еще надо увидеть в Бухаре:

    Мавзолей династии Саманидов— древнее здание родом из 9-10 веков. У него плетеный узор, такая отделка необычна для исламской архитектуры.

    samanidi.jpg

    Мавзолей Саманидов включен в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО


    Дворец Эмира Бухарского — дворец в городе Каган в 12 километрах от Бухары. Есть разные версии происхождения: по одной, эмир Сеида Абдулахад-хана приказал построить этот дворец для себя, по другой дворец планировался для императора Николая II — в его приезды в Бухарский эмират. 


    Дворец Эмира.jpg

    Здание необычное: здесь и европейский, и восточный стиль. А еще невероятное количество колонн, куполов и башен



    Что посмотреть в Хиве

    Хива — один из красивейших городов Узбекистана. Когда-то он был центром Хорезмского ханства — а сейчас это настоящий город-музей, множество объектов которого внесено в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. 

    Хива — это полное погружение в прошлое. Кажется, что еще немного и вы услышите крики торговцев, молотки мастерских и призывы муэдзина, приглашающего на вечернюю молитву.

    Сюда едут, чтобы посмотреть:

    Ичан-калу — знаменитый город-крепость на Шелковом пути. Этот древний город и главную достопримечательность Хивы первым из всех памятников Центральной Азии внесли в список ЮНЕСКО.

    Ичан Кала в Хиве.jpg

    Внутренний город Ичан-Кала плотно застроен, поэтому достопримечательности Хивы расположены компактно внутри городских стен


    Минарет Ислам-ходжа — башня, с которой призывают на молитву, и визитная карточка Хивы. Она вторая по высоте во всей Средней Азии.

    Минарет.jpg

    Диаметр минарета у основания — 9,5 метров. Внутри сооружения кирпичная винтовая лестница, по ней можно подняться на самый верх — оттуда открывается потрясающий вид


    Мало кто знает, что столица Узбекистана, Ташкент, во время Великой Отечественной войны спас тысячи блокадников.

    Их привозили сюда полуживыми, а местные разбирали их по домам и выкармливали лепешками и катыком — аналогом кефира, хотя им самим порой на эти лепешки не хватало денег и муки. Вдобавок в Узбекистан эвакуировали многих писателей, например, Анну Ахматову и Самуила Маршака. 

    В хлебном Узбекистане и сейчас всем рады. Здесь гостеприимны все, от хозяев гостевых домов до прохожих. Помогут, подскажут и в конце спросят «А как вам у нас?». И на ответ им не все равно. 

    → В Узбекистане можно увидеть, как делают шелковую бумагу, которая считалась лучшей в мире

    → Побывать в семейной мастерской риштанской керамики

    → Узнать тонкости искусства роскошного золотого шитья и понаблюдать за тем, как делают ковры 

    → Освоить главное ремесло Узбекистана: приготовить плов по всем правилам.

    Узбекистан — это захватывающая природа, уникальная история и национальная кухня, которая не оставит шанса не влюбиться. И пусть эта среднеазиатская страна — не самое очевидное направление для отпуска, посетить её однозначно стоит.