- ₽ (RUB)
- Рус
- Путешествия
- Компаниям
- Организаторам туров
- Помощь
Казахстан знаменит не только фирменным шоколадом в голубой упаковке. Здесь можно найти много интересных подарков и сувениров: от мясных деликатесов и ароматного чая до войлочных изделий и традиционных музыкальных инструментов.
Для расчётов с продавцами понадобится национальная валюта — тенге. Курс на лето 2026 года: 1 ₸ ~ 18 копеек. Чтобы быстро перевести цену в рубли, делите сумму в тенге на пять.
Это разные виды домашней казахской колбасы из конины. Они похожи, но в казы кладут цельные мясо и жир, а в шужык их рубят. Жительница Алматы Мария Асланиди говорит, что в Казахстане казы популярнее: например, национальное блюдо бешбармак традиционно готовят именно с казы.
Я привозила копчёный казы, всем родным очень понравилось. Конина имеет насыщенный мясной вкус, похожа на говядину. Конский жир нежный, без выраженного вкуса, он придаёт казы сочность.
Тревел-эксперт Антон отмечает, что хороший казы и шужык должны быть достаточно плотными, без постороннего запаха, а оболочка — целой и хорошо перевязанной. Мария Асланиди советует: если хотите привезти колбасу из конины в подарок, покупайте копчёную в вакуумной упаковке — так больше шансов довезти её свежей до дома.
Цена зависит от производителя и качества колбасы. В среднем стоит ориентироваться на 5000–7000 ₸ за килограмм (~ 1000–1400 ₽), но хороший домашний продукт может стоить дороже. Целый казы в зависимости от размера может обойтись примерно в 10 000–15 000 ₸ (~ 2000–3000 ₽).
Так выглядит срез казы: плотное мясо и светлые прослойки конского жира. Фото: Мария Асланиди
Его делают из кисломолочных продуктов, формуют шарики или цилиндры, а затем высушивают. Вкус чем-то напоминает солёный творог. Курт — настоящий казахский суперфуд, в котором много белка и мало калорий.
В Казахстане можно найти классический вариант и с добавками, например с паприкой, базиликом, перцем, мятой. У разных тюркских и монгольских народов курт отличается: так, казахский курт более сухой и солёный, а кыргызский — более мягкий и нежный. Ориентировочная цена курта — от 3000 ₸ (~ 600 ₽) за килограмм.
Я везла курт от компании «Шоро» из Кыргызстана: он довольно мягкий и не сильно солёный. Но курт оценили только те, кто вырос в Казахстане, и моя мама. Остальные близкие есть не стали.
Мария рассказывает, что курт — популярная закуска к пенным напиткам. Если хотите сойти за местного, закажите вместо привычных наггетсы или картошки фри солёные шарики. Курт используют не только как закуску: его добавляют и в другие блюда, например в бульон для бешбармака.
Летом 2026 года в интернете завирусился рецепт салата с помидорами и куртом: помидоры нарезают и сверху посыпают молотым куртом. При желании можно добавить зелень и масло.
Курт удобно перевозить — он не испортится в дороге. Фото: Мария Асланиди
Жент. Традиционная казахская сладость из жареного пшена с добавлением топлёного масла, сахара или мёда. Жент чем-то напоминает халву, но не такой жирный и маслянистый. Можно привезти жент с разными вкусами: например, классический, медовый, с добавлением варенья.
Если есть возможность, попробуйте жент перед покупкой. Хороший десерт должен иметь приятный сливочно-злаковый вкус и свежий аромат, без прогорклости.
Многие казахстанские семьи не покупают готовый жент, а делают его дома. Фото: wikimedia.org
Чак-чак. Небольшие полоски теста обжаривают во фритюре, а потом поливают сахарно-медовым сиропом. Получается очень вкусно и сытно — хороший подарок, который можно привезти сладкоежкам.
Шоколад и конфеты. Одни из самых известных кондитерских фабрик Казахстана — «Рахат» и «Баян Сулу». У них большой выбор сладостей: шоколад, конфеты, ириски, вафли, печенье, зефир и мармелад. Можно привезти разные десерты и устроить дома дегустацию.
Обязательно купите шоколад «Казахстан» в голубой упаковке — он считается одним из символов страны. Плитка очень вкусная и качественная.
Мария советует присмотреться и к другим вариантам сладких подарков, которые оценят близкие. Например, «Рахат» выпускает сувенирные шоколадки с необычным оформлением и шоколадные фигурки в виде яблока — символа Алматы.
Едем к соседям → Что привезти из Узбекистана
Красивые обёртки от шоколада можно сохранить на память. Фото: соцсети фабрики «Рахат»
Мёд. Если хочется привезти из Казахстана полезные сладости, обратите внимание на оригинальные виды мёда: горный и из верблюжьей колючки. Горный в основном собирают в предгорьях и горах Восточного Казахстана. Цвет у него может быть от светло-жёлтого до янтарного: всё зависит от того, с каких растений пчёлы собирали нектар.
Ассортимент мёда на одном из рынков Алматы. Фото: Мария Асланиди
Мёд из верблюжьей колючки — другой, более необычный вариант. Его получают из нектара жантака — растения, которое растёт в сухих степных и пустынных районах Казахстана. Свежий мёд обычно светло-жёлтый или золотистый, а после кристаллизации становится почти белым и приобретает кремовую текстуру.
Тревел-эксперт Антон отмечает, что 500 г натурального мёда обойдутся в 3500 ₸ (~ 700 ₽), но цена сильно зависит от сорта и производителя. Мёд в сотах может стоить от 1500 ₸ (~ 300 ₽) за упаковку.
Советую покупать мёд не по красивой этикетке, а у проверенных пасечников и продавцов. Например, во время поездок к Кольсайским озёрам и озеру Иссык можно встретить местных пчеловодов, которые продают свою продукцию в туристических локациях.
Один из самых популярных чаёв в Казахстане — ташкентский. Название может сбить с толку: при чём тут Узбекистан, если мы говорим о Казахстане? По одной из версий, всё дело в авторе рецепта, который жил в Ташкентской области.
В состав напитка входят чёрный и зелёный чай, мята, лимон, апельсин, мёд или сахар. Чаще всего ташкентский чай готовят из свежих ингредиентов, но можно привезти и сухую смесь. К чаю часто подают нават — кристаллизованный сахар. Мария Асланиди рассказывает, ещё в Казахстане любят чай с молоком и тары — жареным пшеном. Такой чай на вкус очень нежный и слегка карамельный.
Из брендов, хорошо знакомых казахстанцам, можно обратить внимание на «Пиалу». В линейке есть гранулированный, листовой и пакетированный чай.
Чай лёгкий, он не займёт много места в багаже — можно купить несколько разных видов. Фото: Мария Асланиди
За ароматными приправами советуем сходить на один из базаров — там продают множество разных специй и приправ. Можно найти чёрный перец, лавровый лист, куркуму, кориандр, зиру, а также готовые смеси для бешбармака, плова и шурпы.
Планируем поездку → Главное о Казахстане
В Казахстане можно найти разные виды сухофруктов и орехов. Они могут стоить 4500–6 000 ₸ (~ 900–1200 ₽) за килограмм, но разброс цен большой — всё зависит от продукта. Обязательно привезите сушёный абрикос — урюк и курагу. Урюк сушат из целых плодов, косточка остаётся внутри, а курагу — из половинок фрукта. Также не проходите мимо изюма, чернослива, сушёных кизила и дыни, миндаля, фундука и грецких орехов.
При выборе сухофруктов обращайте внимание на внешний вид: слишком яркие, идеально гладкие и сильно блестящие плоды не всегда являются признаком высокого качества. Лучше выбирать сухофрукты с естественным цветом и ароматом.
За сухофруктами и орехами отправляйтесь на рынок: там большой выбор и можно попробовать продукты перед покупкой
Популярные в Казахстане кисломолочные продукты. Кумыс делают из кобыльего молока, а шубат из верблюжьего. Оба напитка слегка газированные и имеют характерный кисловатый вкус, но шубат немного гуще и жирнее кумыса. Литр обойдётся в 1500 ₸ (~ 300 ₽).
Кумыс и шубат — одни из самых неудобных гастрономических сувениров для перевозки. Напитки продолжают бродить, поэтому в закрытой ёмкости постепенно повышается давление. Из-за этого упаковка может вздуться или даже лопнуть. Чтобы замедлить брожение и снизить риск протечки, хорошо упакуйте напиток и заверните в термопакет.
Перед перевозкой кумыса и шубата обязательно уточните правила вашей авиакомпании. Фото: wikimedia.org / сайт Ayan market
Национальная одежда может стать неплохим сувениром из Казахстана. Шапан — верхняя мужская одежда, похожая на халат, а камзол — женская безрукавка, которую обычно носят поверх платья. В разных регионах Казахстана вещи отличаются. На севере изделия шьют из плотных тканей, например из шерсти, на юге из лёгких — хлопка и шёлка.
Шапан и камзол проще всего заказать на маркетплейсе «Каспи» или поискать на ярмарках, например в Алматы на Арбате. Стоимость традиционной одежды — от 10 000 ₸ (~ 2000 ₽).
Головной убор — ещё один вариант традиционной вещи из Казахстана, который стоит привезти домой. Тюбетейка — лёгкая шапка с национальным орнаментом, которую носят в тёплое время года. Когда же становится холодно, тюбетейку меняют на борик: шапку из войлока, обшитую дорогой тканью и меховой окантовкой.
Изучаем столицу Казахстана → Достопримечательности Астаны
Вот так выглядят готовые образы в национальных костюмах
Когда-то тускииз был частью приданого: по традиции девушка сама ткала ковёр и приносила его в дом жениха после свадьбы. Изделие вешали на стену юрты — оно одновременно украшало жилище, помогало сохранять тепло и считалось оберегом. Основой для ковра служил войлок, который оформляли вышивкой из цветных шёлковых нитей.
Со временем тускиизы стали делать не только на войлочной основе, но и из других материалов: хлопка, бархата и шёлка. Сегодня тускииз не только семейная реликвия и образец казахской культуры, но и стильная вещь для интерьера: он будет хорошо смотреться на стене в гостиной или спальне. Цены на ковры стартуют от 50 000 ₸ (~ 10 000 ₽).
На тускиизах можно часами рассматривать орнаменты. Фото: сайт Карагандинского музея изобразительных искусств
Отличный вариант для дома, обувь будет согревать ноги и напоминать о путешествии. Тапочки изготавливают из войлока и украшают казахским орнаментом.
Многофункциональный подарок из Казахстана, который порадует близких. Вещь можно использовать как одеяло или матрас для сидения на полу. Корпе шьют из ткани с наполнителем из ваты или шерсти, а сверху украшают вышивкой, аппликацией или лоскутным шитьём.
Можно купить целые наборы для дома: корпе, мягкий валик и декоративные подушки. Фото: сайт «Казхлопторг»
Местные мастера делают серьги, браслеты, кольца и подвески с традиционными казахскими орнаментами. На ювелирных изделиях часто встречаются растительные и животные мотивы, например бараний рог, который связывают с силой, защитой и достатком.
На выбор есть как массивные украшения, так и лаконичные: вы сможете без труда найти и привезти идеальный подарок. Советуем присмотреться к шашбау — украшениям для волос. Они выглядят очень необычно и наверняка порадуют получателя презента.
Открываем Среднюю Азию → Озеро Иссык-Куль в Кыргызстане
Серьги в национальном стиле притягивают взгляд. Фото: сайт салона подарков «Талисман»
Шашбау крепят на волосах с помощью резинки. Фото: сайт Zhannura Jewellery
В качестве сувенира можно купить домбру и кобыз. Домбра напоминает гитару или балалайку, а кобыз чем-то похож на виолончель. Домбра — двухструнная, но на ней можно сыграть довольно сложные мелодии: у инструмента насыщенное звучание, он может даже заменить целый ансамбль. Кобыз связывают с древней музыкальной культурой кочевников. Его звучание более низкое и глубокое, чем у домбры, с характерным немного гудящим тембром.
Домбра и кобыз не очень большие изделия, поэтому без труда поместятся в чемодан. Купить музыкальные инструменты можно в специализированных магазинах или интернете. Думаю, это будет роскошный подарок для человека, который интересуется музыкой разных народов.
Искусство игры на домбре входит в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Фото: wikimedia.org
Кобыз — один из самых древних в мире смычково-струнных инструментов. Фото: wikimedia.org
Тревел-эксперт Антон советует: если хотите сэкономить на покупках, не бойтесь торговаться с продавцами. Правда, стоит это делать только на рынках — в магазинах и торговых центрах пытаться снижать цену не принято. Рассказываем, куда отправиться за подарками и сувенирами в городах Астана и Алматы и что искать в каждом месте.
| Город | Где купить | Что купить | Адрес |
|---|---|---|---|
| Алматы | Зелёный базар | Гастрономические подарки: казы, курт, сухофрукты, орехи, специи, чай | пр. Жибек Жолы, 53 |
| Алматы | Торговый центр «Кок-Тобе» | Сувениры и изделия в национальном стиле | Турксибский район, микрорайон Кайрат, 182 |
| Астана | Торговый дом «Артём» | Мясные деликатесы, кисломолочные продукты, мёд, чай, специи, сухофрукты | ул. Сакена Сейфуллина, 47 |
| Астана | Торговый центр «Хан Шатыр» | Сувениры, сладости и изделия из войлока и кожи, украшения | пр. Туран, 37 |
| Астана | Сеть сувенирных салонов «Талисман» | Национальную одежду и обувь, ювелирные украшения, сувениры, изделия из войлока, керамики и кожи |
пр. Республики, 7 ул. Сыганак, 18/2 |
Зелёный базар реконструируют, но рынок продолжает принимать посетителей. Нужно учитывать, что понедельник — санитарный день.
Чтобы не пришлось на границе расставаться с подарками и сувенирами, перед поездкой проверьте правила вывоза из Казахстана и ввоза в Россию. Собрали основные ограничения, о которых стоит знать туристу.
Можно: до 10 000 $ наличными, до 5 кг фруктов и овощей, до 5 кг продуктов животного происхождения в оригинальной упаковке.
Нельзя: золотые слитки, драгоценные камни и редкие минералы, редкие растения, рога сайгака.
Можно: до 10 000 $ наличными без декларирования, до 5 литров алкоголя — от 3 до 5 литров придётся заплатить пошлину, до 5 кг продуктов животного происхождения в оригинальной упаковке, до 5 кг фруктов и овощей.
Нельзя: драгоценные камни, мясные и молочные продукты без заводской упаковки — с домашними казы и кумысом могут возникнуть проблемы на границе.
Казахстан — идеальное направление для тех, кто привык возвращаться домой не только с парой магнитов на холодильник. Здесь легко собрать целую коробку подарков. Главное — сильно не увлекайтесь, иначе места в чемодане не останется и придётся оформлять дополнительный багаж при возвращении домой.