Мексика гастрономическая

Встречаемся в аэропорту Мехико, знакомимся с группой и турлидером и выезжаем в сердце столицы Мексики.

Приключения начнутся с неспешного завтрака в традиционном ресторане и экскурсии по историческому центру города, который является объектом Всемирного наследия Юнеско.

Мы увидим одну из самых больших площадей в мире - Площадь Сокало (или Площадь Конституции), остатки древней ацтекской столицы - Руины Теночтитлан, Кафедральный собор и другие сокровища центра Мехико.

Если позволят силы, посетим археологический музей Темпло майор, в котором собраны артефакты загадочной и кровожадной цивилизации ацтеков. Вы увидите обсидиановые ножи для жертвоприношений, сокровища ацтекских гробниц и различные ритуальные и бытовые предметы.

Заселяемся в отель в историческом центре Мехико, обедаем и отдыхаем после насыщенного дня. По желанию можно будет прогуляться по окрестностям и погрузиться в ночную жизнь города.

Сегодня нас ждет очень насыщенный день! 

Ранний подъем для тех, кто решил полетать на воздушных шарах. На рассвете мы выезжаем в Теотиуакан.

Теотиуакан был шестым по величине городом в мире на момент своего существования. Здесь находятся пирамиды Солнца, Луны и Пернатого змея. Увидеть его с высоты птичьего полета - большая удача и непередаваемые эмоции. Вам откроется панорама древнего города с ее огромной дорогой Мертвых, с обеих сторон застроенной ритуальными пирамидами и жилищами, множество воздушных шаров и бронзовый рассвет.

После завтрака в нам присоединится вторая часть группы и все вместе мы отправимся на знакомство с городом, название которого с ацтекского переводится как место, где Боги касаются земли.

После полудня нас ждет новый переезд - в Grutas de Tolantongo, главная достопримечательность которого - это естественные бассейны с термальной водой. Заселившись в отель, мы отправимся на горные склоны, в которых обустроены специальные бассейны. Температура воды в них +37-40С. Из этих каменных чаш открываются сказочные панорамы гор и лесов.

Ужинаем и отдыхаем после активного дня.

Завтракаем и снова купаться! На этот раз мы попадем в пещеру
 с водопадами, по которым стекает горячая вода, а затем перейдем
 в пещеру-тоннель и водопад с холодной водой. Взбодрившись, собираемся в дорогу!

Мы едем на винодельню!

Да, в Мексике на слуху больше текила и мескаль, однако здесь есть и винные регионы, в частности рядом с городом Керетаро. Вулканические почвы, огромное количество солнечных дней
 в году и низкая влажность в этом районе позволяет выращивать виноградники. На одной из лучших виноделен мы пообедаем, попробуем вина региона и отправимся на экскурсию по городу.

Город Сантьяго-де-Керетаро основан в 16 веке испанскими конкистадорами. Он стал одним из самых богатых городов Вице-королевства Новая Испания. Это видно, гуляя по извилистым улочкам его исторического центра, который входит в список Всемирного наследия Юнеско. Это пешеходная зона с колониальной архитектурой, барочными храмами и музеями и даже ратушей.

Нагулявшись по центру Керетаро, мы заселимся в отельасьенду. Заметьте, каждая локация, включая даже места ночлега, подобрана не случайно. Отель-асьенда это историческое здание, в прошлом ферма или усадьба, которое переоборудовано в гостиницу. Эти отели имеют традиционную архитектуру, сохраняя дух прошлого.

Ужинать мы будем здесь же, в ресторане отеля.
 Для гостей есть как местная, так и европейская кухни.

Завтракаем и выезжаем в город Сан-Мигель-де-Альенде.

Сам город Сан-Мигель-де-Альенде, или город гринго, является местом зарождения Мексиканской революции.

Мы прогуляемся по улицам Сан-Мигель-де-Альенде, которые наполнены красочными зданиями - от оранжево-синих церковных башен и куполов до канареечно-желтых стен культурного центра Игнасио Рамиреса Эль-Нигроманте. Согласно постановлению правительства, здания здесь должны быть окрашены в яркие осенние цвета, чтобы сделать город ярким и привлекательным для прогулок.

Ближе к обеду мы заселяемся в отель и отдыхаем, после чего собираемся на удивительную активность.

Нас ждет церемония темаскаль. Это сакральная традиция древних индейцев американского конинета и ритуал очищения, который проводится в паровой бане из вулканических камней. Проводит его специальный шаман. Мы будем вдыхать травяной пар, слушать песни и медитации, очищая тело, разум и дух. Ритуал способствует снятию стресса и обновлению, а также помогает узнать, как, устанавливая связь с природой, люди поддерживали свой мир в гармонии.

После такого расслабляющего ритуала отправляемся встречать закат с коктейлями на террасе.

Сегодня утром у вас будет свободное время для завтрака, прогулок по городу и шоппинга. Ближе к полудню мы выезжаем в Гуанахуато. По дороге смотрим одну из самых красивых и необычных церквей Мексики в Атотонилько.

Церковь Иисуса из Назарета в Атотонилько включена
 в список объектов Всемирного наследия Юнеско
 и является ярким примером барочной архитектуры. Церковь украшена тщательно продуманными фресками с изображением демонов и ангелов и замысловатой резьбой.

Когда-то Гуанахуато был одним из самых крупных центров производства серебра в мире!

Сейчас это тихий и романтичный город с длинными, извилистыми и разноцветными улицами. Одна из таких улиц настолько узкая, что балкончики домов, стоящих по разные стороны улочки, расположены на расстоянии всего 69 см. Благодаря тому, что влюбленные могли встречаться на них и обмениваться поцелуями, улицу назвали Переулок Поцелуев.

После экскурсии по городу нас ждет обед и свободное время. Рекомендуем заглянуть в Музей художника Диего Риверы, мужа Фриды Кало, а также в Музей мумий, в котором выставлено более 100 экспонатов.

После завтрака у вас будет свободное время на прогулку по городу, шопинг и посещение галерей и музеев. Наш тур-лидер подскажет интересные места для отдыха.

После полудня летим в Лос-Кабос. Этот город знаменит своим удивительным живым ландшафтом, где пустыня встречается с бескрайней синевой двух океанов.

Заселившись в отель, отправляемся на поздний обед в ресторан, а затем - на пляж! Курортная зона Лос-Кабос протянулась вдоль моря почти на 30 км между городами Сан-Лукас и Сан-Хоседель-Кабо. Здесь есть всё: от длинных золотистых берегов с мощными волнами Тихого океана до спокойных бухт, где можно плавать и заниматься снорклингом.

Прозрачный океан, скалы, вырастающие из-под воды, теплое солнце и белоснежный песок - начало дня мы проведем на пляже.

Катаемся на багги по пустыни, в лучших традициях Baja 1000! Это одно из самых известных и сложных ралли-соревнований в мире, проводимое ежегодно в этом регионе. В гонке участвуют различные типы транспортных средств, включая мотоциклы, квадроциклы и внедорожники, преодолевая трассу по бездорожью, которая может превышать 1600 км!

После обеда нас ждет прогулка по городку художников Тодос Сантос. На его исторических улицах расположено множество галерей, представляющих работы местных и международных художников. А еще в Тодос Сантос удивительная архитектура - в зданиях ощущается влияние испанской колониальной истории, сочетающееся с современным богемным стилем. 

А к вечеру отправляемся в Ла Пас

Сегодня весь день посвящен встрече с морскими обитателями!

Самый главный участник морского сафари в этот сезон года - это скаты-мобулы!Огромные стаи по тысяче особей выпрыгивают из воды и дают поснорклить рядом с ними. Прыжок ската может достигать 3 метров! Это зрелище часто называют одним из самых невероятных природных явлений на Земле.

Также если повезет, мы увидим дельфинов, косаток, кашалотов и морских львов. Май - переходный период для китов: их становится меньше, чем зимой, но шанс встретить этих гигантов все еще есть.

Вечером мы собираемся на прощальный ужин в местном ресторане.

Сегодня весь день посвящен дополнительным активностям, которые вы выбрали - снорклинг с китовой акулой, верховая прогулка по окрестностям, аренда велосипеда и самостоятельная велопрогулка вдоль моря. Или вы можете просто отдыхать у моря и наслаждаться последним днём в Мексике.

Вечером нас ждет перелет в Мехико и заселение в отель рядом с аэропортом.

Рано утром выезд в аэропорт. 

Отдохнувшие и заряженные вылетаем в Стамбул.