Кулинарный мастер- класс по приготовлению осетинских пирогов у подножья храма 10 века





Детали тура
Дней
1 день
Тип тура
Гастрономический
Язык тура
Русский
Активность
Для всех
Возраст группы
5-80
Осетинские пироги - это не просто еда! В Осетии - это важная часть культуры и даже символ духовной жизни, вписанный в столетия традиций. Вам расскажет хозяйка историю этого блюда, научит вас, как правильно сделать заготовки начинки и замешивать тесто. Вместе приготовите пироги с разными начинками. А после - душевное чаепитие с горным травяным чаем.
Индивидуальный мастер класс по приготовлению осетинских пирогов
Наш маршрут начинается из Кисловодска в Карачаево - Черкессию в осетинское село Коста Хетагурово. Дорога проходит через живописный перевал Гумбаши с видом на Кавказский хребет и красавца Эльбрус. В селе Коста Хетагурово нас будет ожидать хозяйка кафе Фазенда и её живая достопримечательность ослица Фиона, которая встречает гостей и позирует для фото. Кафе расположено у подножья древнего памятника архитектуры- Шоанинского храма 10-11 века. Перед знакомством с дружелюбной хозяйкой и погружением в тёплую по домашнему атмосферу - поднимемся в храм.
Стоимость мастер класса указана из Кисловодска от 1-4 человек.
Мастер класс может быть и для компании с большим количеством человек. (Стоимость уточнять при переписке).
Мастер класс может начинаться с других городов Кмв стоимость уточнять при переписке.
- Нас ожидает настоящее осетинское кафе, наполненное атмосферой гостеприимства и душевного тепла, идеальное место для начала кулинарного приключения. Наш мастер класс откроет перед вами тайны приготовления осетинских пирогов. Вы научитесь замешивать тесто и тонко его раскатывать. Узнаете о всех видах начинок, как правильно раскладывать её, защипывать края и на сколько частей режут пирог. Но в начале хозяйка приглашает всех за стол отведать осетинский суп Суран , который подаётся в горшочках с деревянной ложкой. А затем сами попробуете приготовить пироги и испечь в духовке.
- От приготовленных пирогов идёт такой аромат, что невозможно удержаться. Обязательно продегустируем их с ароматный горным чаем.
- P. S. Пока пироги в духовке, хозяйка раскроет секрет приготовления осетинского супа Суран.
Организатор туров

Включено в стоимость
Включено
Не включено
Важно знать
Информация по прибытию
Ближайшие заезды
- 4 нояб4 места1 день₽ 20 000
- 5 нояб4 места1 день₽ 20 000
- 6 нояб4 места1 день₽ 20 000
- 7 нояб4 места1 день₽ 20 000
- 8 нояб4 места1 день₽ 20 000








