Осетровая ферма и хозяйство виноградной улитки + сыроварня Шаакен Дорф

Мы побываем на осетровой ферме, увидим этих удивительных исполинов, узнаем массу интересного о самых древних позвоночных нашей планеты. У Вас будет возможность прикупить одну или несколько баночек чёрной икры по очень привлекательной цене от производителя.

Еще одним популярным гастрономическим направлением посещаемого нами хозяйства является разведение виноградной улитки. Уже 20 лет здесь успешно разводят улиток в гастрономических целях. Особо приготовленная с травами улитка эскарго популярное блюдо во многих европейских странах. После экскурсии Вы продегустируете виноградные улитки с бокалом легкого вина.

Далее наш путь лежит в еще одно замечательное место - Шаакен Дорф, семейное производство сыра, марципана и шоколада. Вам расскажут о процессе производства сыра, и Вы узнаете какие секретные ингредиенты добавляют в него. А после экскурсии по сыроварне Вы отправитесь на дегустацию сыра и шоколада местного производства с бокалом легкого игристого вина. Приятным бонусом к программе станет возможность приобрести все эти деликатесы (сыр, конфеты, вино) по очень приятным ценам от производителя.

• Черная икра, Деликатесные улитки, Сыры и шоколад