Винодельня Сухая гора и эко-ферма Улиточка

Выезд на экскурсию на Эко-ферму Улиточка

Улиточка — это замечательное семейное предприятие, уютно расположенное в экологически чистом уголке Краснодарского края, неподалеку от ласковых волн Чёрного моря.

Ферма по разведению виноградной улитки была основана в 2018 году и стала первой в России, производя натуральный муцин, используемый в медицинских и косметических целях. Секрет этого уникального продукта извлекается с помощью высокотехнологичного современного оборудования, при этом улитки остаются невредимыми и живыми. Бренд косметики Ulicinium славится высоким содержанием муцина, полностью натуральным составом, эффективными компонентами и мгновенно заметными результатами после использования.

В 14.00 выезд на Винодельню Сухая гора.

Начало истории винодельни было положено в 2015 году. Именно тогда на основании проведенных анализов почвы, был выбран участок на горе Сухой, неподалеку от станицы Раевской. Первый виноград был заложен в 2017 году, а к 2019 году была получена лицензия и винодельня пережила первое расширение! Сейчас это амбициозный винодельческий проект, который представляет молодая команда, лидером стал представитель известной кубанской династии виноделов Александр Пинчук. Sortа винограда - Совиньон Блан, Шираз/Сира, Шардоне, Каберне Совиньон. На экскурсии мы узнаем о терруаре и виноградниках, пройдемся по цехам и складам, посмотрим небольшой фильм и конечно же продегустируем продукцию винодельни, два образца тихих сухих вин Sort A и 3 образца тихих сухих вин Терруарт в сочетании с изысканно приготовленными виноградными улитками.

Возвращение в после 18.00.

• Во время экскурсии по фермке у нас будет возможность погрузиться в удивительный мир улиток и муцина, узнать множество увлекательных фактов, насладиться дегустацией моллюсков в нежнейших профитролях с белым вином и, конечно же, протестировать волшебные свойства косметики.
• На экскурсии по винодельне мы узнаем о терруаре и виноградниках, пройдемся по цехам и складам, посмотрим небольшой фильм и конечно же продегустируем продукцию винодельни, два образца тихих сухих вин Sort A и 3 образца тихих сухих вин Терруарт в сочетании с изысканно приготовленными виноградными улитками.