Кахетия на вкус: индивидуальное гастро-путешествие

Путешествие в солнечную Кахетию — регион, где вино является частью культуры, а пейзажи Алазанской долины завораживают с первого взгляда. Этот тур сочетает гастрономические впечатления, духовные святыни и атмосферу уютного города любви.

Мы забираем вас у вашего отеля. Время начала экскурсии согласовывается индивидуально и подбирается максимально удобно для вас.

Продолжительность: 8-9 часов

Цена указана за компанию от 1 до 7 человек(не за человека, за всю компанию).

Для компаний большего размера условия рассчитываются индивидуально — напишите нам, и мы предложим оптимальный формат.

Что вас ждёт:

Дегустация на современном винном заводе

Вы посетите один из ведущих винных заводов региона, где древние кахетинские традиции сочетаются с современными технологиями производства. В прохладных винных хранилищах вы узнаете, как создаются легендарные грузинские вина, и продегустируете несколько сортов, чтобы почувствовать их характер и особенности.

Семейная усадьба и домашние деликатесы

Тёплый приём в гостеприимном доме, где всё делают вручную. Свежая чурчхела, домашние вина, ткемали, аджика, фермерские сыры и заготовки — вкусы настоящей Кахетии, которые невозможно повторить за пределами Грузии.

Мастер-класс по выпечке шоти и дегустация сыров

Вы испечёте традиционный грузинский хлеб шоти в глиняной печи тоне, попробуете кахетинские горные сыры и узнаете, как правильно сочетать их с вином. Тёплый, живой и очень вкусный опыт.

монастырь Бодбе — место тишины и силы

Один из главных духовных центров Грузии, где покоится святая Нино. Кипарисы, тишина и захватывающая панорама Алазанской долины создают атмосферу умиротворения.

Алазанская долина — сердце грузинского виноделия

Бескрайние виноградники и мягкий свет кахетинского солнца. Именно здесь рождаются знаменитые сорта — Саперави, Ркацители, Хихви — вина с ярким характером и древней историей.

В гостях у потомственного винодела

Камерная дегустация в частном винном погребе. Авторские вина, семейные традиции и искренний разговор — это не массовый туризм, а настоящее знакомство с винной культурой Грузии.

Сигнахи — город любви

Уютные улочки, резные балконы, художественные мастерские и панорамные виды на долину. Прогулка по городу, атмосферные фотографии, кафе с видом на горы и при желании — возможность посетить знаменитый круглосуточный Дом бракосочетаний.

Сигнахская крепостная стена

Одна из самых длинных крепостных стен в Европе. Подъём на смотровые площадки, впечатляющая панорама долины и ощущение прикосновения к истории.

Во время экскурсии предусмотрено время на обед в одном из местных ресторанов по маршруту. Это отличная возможность отдохнуть, попробовать блюда традиционной грузинской кухни и насладиться атмосферой региона. Мы можем порекомендовать проверенные места с качественной кухней и красивыми видами, либо учесть ваши личные пожелания.

Также маршрут можно адаптировать полностью под ваши пожелания: добавить новые локации, убрать некоторые точки или изменить акценты программы. Напишите нам, что именно вам интересно — винодельни, гастрономия, святыни, панорамы или менее туристические места — и мы составим индивидуальный маршрут по Кахетии, воплотив ваши идеи в продуманное и комфортное путешествие.

Дополнительно (по желанию):

По вашему желанию программу можно расширить и сделать ещё более гастрономической и аутентичной:

• мастер-класс по приготовлению хинкали

• мастер-класс по изготовлению чурчхелы

• настоящее домашнее грузинское застолье с традиционными блюдами и тостами

Все дополнительные активности организуются заранее и оплачиваются отдельно.

• Обратите внимание: все наши экскурсии проводят профессиональные лицензированные гиды, для которых это основная деятельность и призвание.
• Во время путешествия вы получите не просто обзор мест, а полноценное понимание страны: её истории, традиций, религии, культуры и образа жизни. Наши гиды рассказывают о местных обычаях, святынях, архитектуре, природных памятниках и особенностях региона, помогая увидеть Грузию глубже, чем это возможно при самостоятельной поездке.
• При этом формат экскурсий остаётся живым, лёгким и комфортным для восприятия. Это не академическая лекция, перегруженная датами и терминами, а интересный диалог, адаптированный под вас. Для тех, кто интересуется историей на более глубоком уровне, в нашей команде также есть гиды с профессиональным историческим образованием.