Винная симфония Краснодарского края

Встречаемся в городе Новороссийск на ЖД вокзале до 14:00 и отправляемся заселяться в наш отель.

Здесь тебя ждет первая экскурсия по виноградникам, улиточной ферме, винодельне и дегустация 6 образцов вин с сетом из запеченных улиток! Ты получишь настоящее удовольствие, ведь истинная красота вина кроется не только в бокале, но и в его производственном процессе.

Затем прогуляемся по вечернему городу, поужинаем в красивом месте и почилим в бассейне.

Традиционный завтрак и отправляемся на знакомство с одной из виноделен Таманского полуострова. Она считается одной из красивейших виноделен Краснодарского края и вы сможете убедиться в этом!)

Аутентичные вина из классических сортов винограда,
выращенного на своей земле. Винодельня имеет подземные хранилища, дегустационные залы, живописные виноградники и уникальный интерьер, над которым работали известные российские дизайнеры.

Здесь мы познакомимся с историей винодельни, производством игристых вин и продегустируем их в очень уютной атмосфере.

Вечером вернемся в наш отель.

Вкусно завтракаем и отправляемся знакомиться с еще одной прекрасной винодельней!

Сегодня мы начнем с пешей прогулки к красивейшему месту "Голубая Бездна" в Дивноморске. Если посмотреть на пляж с высоты — вода здесь бирюзового цвета. С одной стороны пляжа море, с другой — сосновый лес. Невероятно красивое и безлюдное место, особенно, утром.

После прогулки отправляемся на винодельню Chateau de Talu - это современная и одна из самых живописных виноделен Краснодарского края.

Château de Talu – это кусочек Франции на русской земле: французская культура вина, французская эстетика в архитектуре и интерьерах, изысканный купаж французской и локальной Черноморской кухни, дополненные панорамным видом на море и бухту курорта.

Попробуем блюда авторской кухни в ресторане при винодельне, который входит в тройку лучших ресторанов края, сделаем фото на территории, а затем начнем экскурсию по винодельне, где ты узнаешь о производстве вина, философии, его особенностях и сомелье проведет для нас дегустацию 6 образцов вина марки Chateau de Talu.

После программы возвращаемся в отель.

После завтрака отправляемся в сторону Анапы.

Мы посетим семейную винодельню АРАТТИ в Гай-Кодзор. Здесь тебя ждет экскурсия по семейной винодельне, много лет они с душой выращивают виноград и производят редкие сорта вин. Ты познакомишься с производством вина и примешь участие в дегустации "5 вин-5 чувств" которые позволят максимально раскрыть все ваши чувства: зрение, вкус, обоняние, осязание, слух.

После красочных рассказов о вине мы отправимся в Сукко, пообедаем на локации и продолжим нашу прогулку, это будет знаменитое Кипарисовое озеро- одна из самых ярких достопримечательностей Анапы, рукотворное озеро с растущими прямо в воде роскошными североамериканскими болотными кипарисами. Вы прогуляетесь по уникальному природному оазису и полюбуетесь захватывающими видами.

Далее мы заедем в Супсех, чтобы встретить невероятный закат на смотровой площадке Ласточкины гнезда, самые смелые могут спуститься к морю по лестнице более чем из 800 ступеней!)

После столько насыщенного дня вернемся в наш отель, а вечер проведем в ресторане в Новороссийске.

Завтракаем и выезжаем из нашего отеля.

Сегодня мы отправляемся на винодельню Долина Лефкадия. Она расположена в живописной горной местности, поэтому 1000 атмосферных фото тебе обеспечены. Здесь можно погулять по Французскому саду, посетить смотровую площадку, сфотографироваться на фоне амфитеатра, насладиться фонтаном «Времена Года» и увидеть пруд золотых карпов.

Вы сможете увидеть высокотехнологичное оборудование гравитационной винодельни, бетонные ёмкости, бочки из кавказского, французского и американского дуба, амфоры, ёмкости для брожения в форме додекаэдра. Познакомитесь с основными процессами: брожение, сутираж, дебурбаж, ассамбляж, выдержка и многое другое. В завершении экскурсии вас ждет дегустация вина, с закуской из сыров и мясных деликатесов. Затем сможем пообедать в ресторане или пиццерии при винодельне.

Наше путешествие заканчивается и после дегустации мы отправляемся на вокзал, вы можете планировать свой отъезд после 15:00-16:00

Если вы решите продлить свой отдых в Краснодарском крае, с удовольствием подскажем что еще посетить, где остановиться и как добраться.

Обнимашки на прощанье и до новых встреч!)