Гастрономический рай. Озеро Буссе

Озеро Буссе

Самая удивительная экскурсия не только Сахалина, но и России. Ведь это единственное озеро в России, где Вы можете наловить устриц своими руками! Озеро является природоохранным объектом, и не все районы озера разрешено посещать туристам.

Но безусловно это место остаётся раем для любителей свежих морепродуктов. Во время отлива жители и гости острова могут набрать различных моллюсков, затем приготовить их прямо на берегу озера.

Площадь озера составляет 39,4-43 км², максимальная глубина 4,5 м. Вода в нём соленая, именно поэтому здесь водятся морские ежи, креветка, трепанг, устрицы, гребешок, крабы и другие морские обитатели.

Мы предлагаем Вам попробовать свои силы в сборе моллюсков. А на берегу наш гид проведёт Вам мастер класс по открыванию устриц. Так же мы с Вами пообедаем свежим уловом.

*Время выезда на экскурсию уточняется накануне. Выезд зависит от приливов и отливов (т.е к примеру 15.07 выезд будет в 08:00, а 16.07 в 09:00, 17.07 в 10:00 и тд.) Возможны ранние выезды в 4-5 утра.

08:00 Трансфер с площади Победы.
10:00 Прибытие на озеро. Инструктаж. Подбор снаряжения. Отправка на устричную банку.

Мы подберем Вам необходимое оборудование (сапоги, перчатки), прослушаем инструктаж по технике безопасности и отправимся на устричную банку

11:00-12:00 Прогулка по устричной банке. Сбор устриц и морских ежей.

Гид расскажет Вам про устричную банку, покажет как правильно выбирать и собирать устриц и морских ежей. Поможет собрать улов и сделать красивые кадры.

12:00-13:00 Возвращение на берег

13:00-14:30 Обед.

Мастер класс по открыванию и употреблению устриц.
Обед (устрицы,

морские ежи - при наличии,
уха или хемультан (корейский суп с морепродуктами), жаренная рыбка, овощная нарезка, хлеб)

*меню может быть скорректировано по сезону

14:30-15:30-16:00 Свободное время.

Вы можете прогуляться, искупаться или позагорать (при хорошей погоде), а так же сделать много красочных снимков. Через час мы с Вами встречаемся возле машины и отправляемся в обратный путь.

16:00-18:00

Сытые и довольные возвращаемся в город

*Тайминг экскурсии всегда приблизительный!

• Множество классных снимков, дегустация морепродуктов

Наловим устриц своими руками, продегустируем их, посмотрим мастер-класс по открыванию устриц, летом можно искупаться, сделаем много красочных снимков.