Балканика: три страны в ритмах Кустурицы (Босния и Герцеговина, Черногория, Сербия)

Перелёт из Москвы в Сараево с пересадкой в Стамбуле.

Размещение в отеле и отдых.

А тем, кто готов «с корабля на бал» рекомендуем заглянуть в тайное местечко на Башчаршии (секрет раскроем на маршруте!), чтобы устроить приветственную пирушку с Жилавкой и десертом туфахия (варёное яблоко с грецкими орехами). В старом Сараево туфахия считалась «романтическим» блюдом: из-за изысканного внешнего вида её часто заказывали пары в кофейнях на Башчаршии. Кроме того, такой десерт очень удобно есть вдвоём. Считается, что туфахия — это метафора боснийского характера: кислинка яблока напоминает о суровости жизни, сладость сиропа указывает на традиции гостеприимства, а нежность сливок олицетворяет невероятную душевность.

Внимание! Всю необходимую информацию по перелету, транспортному обслуживанию, визовым формальностям и страхованию путешественников Вы можете найти в соответствующих информационных блоках справа, рядом с программой тура.

*Важно! Время отправления из городов может измениться при изменении времени вылета или рейса.

Завтрак.

Сегодня перед нами стоит нестандартная для рядового путешественника задача – увидеть Сараево глазами его же горожан! К счастью, музыка станет нашим проводником – перед выходом зарядимся настроением под треки культовой югославской группы Zabranjeno pušenje. Для отличников же есть «задание со звёздочкой»: заранее посмотреть фильм Дениса Тановича «Десять пополам» («Not So Friendly Neighborhood Affair») с круто закрученным сюжетом: два закадычных друга владеют лучшими чевабджиницами в старом городе — на Башчаршии. Между ними вспыхивает шуточное, но принципиальное соперничество: чьи чевапи вкуснее?

Пешеходная экскурсия «Балканский Иерусалим». Сараево шокирует с первого взгляда – настоящий Восток посреди Европы! Символ города – питьевой фонтанчик на площади Башчаршия, откуда и начнётся наша экскурсия. А далее …

Царская (императорская) мечеть, построенная на месте погибшей в огне деревянной по приказу султана Сулеймана Великолепного в 1556 году. Является самой крупной на территории государства и отличается гармоничным сочетанием османского стиля с боснийскими мотивами. Хусрев-бегова мечеть — святыня для всей Боснии и Герцеговины. Библиотека Хусревбега — одна из старейших в Европе. Затем целый ряд достопримечательностей с тем самым восточным настроением: караван-сараи, хаммам Хусревбега, Сараевская сахат-кула, крытый рынок Бруса Безистан (1551 год), безистан Хусревбега, остатки Ташлихана постройки XVI века. Конечно, узнаваемый мост Шехер-Чехаина, построенный в период турецкого владычества.

Насытившись впечатлениями, обязательно сделаем паузу и неспешно (именно так и никак иначе!) выпьем кофе по-боснийски и попробуем бурек (оплачивается самостоятельно на месте)! Лучшие буреки готовят в особых пекарнях на углях. Пирог накрывают металлической крышкой (сач), на которую насыпают горячие угли. Так тесто становится невероятно хрустящим снаружи и сочным внутри. После вкусной паузы продолжим знакомство с городом. Что далее по списку?

Латинский мост, который в 1918—1922 годах носил роковое для истории всей Европы название Принципов — по имени Гаврилы Принципа, убившего Франца Фердинанда. Дом Деспича, построенный сербской семьёй Деспичей. Старая православная церковь постройки 1539—1540 годов с богатой коллекцией икон. Католический собор Сердца Иисуса в неоготическом стиле, построенный в 1889 году. Францисканский монастырь 1894 года и церковь Антония Падуанского 1914 года. Церковь Святых Кирилла и Мефодия (1892—1895 годы), возведённая в стиле неоренессанса архитектором Ванцашем в 1892-1895 годах. Царский мост, приобретший нынешний вид период Австро-Венгрии.

Список запланированных к осмотру мест впечатляет, а ведь сейчас только обед! Выделим свободное время, чтобы Вы смогли самостоятельно выбрать заведение (обед – самостоятельно и за доп. плату)*. Однако настоятельно рекомендуем попробовать «сараевский горшок». И лучше всего сделать это в культовом ресторане «Инат куча» (Inat kuća), что в переводе с боснийского означает «Дом упрямства» или «Дом вопреки». Это заведение, расположенное прямо через реку Миляцку от знаменитой Ратуши, — самый яркий символ балканского протеста и национального характера.

После обеда направимся в главный музей страны – Земский музей Боснии и Герцеговины (Zemaljski muzej Bosne i Hercegovine) – старейшее научное и культурное учреждение, основанное ещё в 1888 году при австро-венграх. Сколько же всего интересного хранится здесь!

Пожалуй, самым интригующим экспонатом музея является Сараевская Агада – бесценная еврейская рукопись XIV века, чудом уцелевшая во время инквизиции в Испании, а затем дважды спасённая в Сараево. Обращаем внимание: вниманию посетителей музея рукопись представляют три раза в неделю, а потому нет гарантии, что мы её увидим. Однако музей буквально забит ценнейшими артефактами и помимо Агады! Здесь и знаменитые охраняемые ЮНЕСКО средневековые надгробия – стечки, и римские мозаики из Илиджи, и этнографические интерьеры боснийских домов XIX века, иконы критских мастеров из Старой православной церкви, золочёные рукописи библиотеки Гази Хусрев-бега, личные вещи Гаврило Принципа и Франца Фердинанда, фрагменты разрушенного Восточного экспресса!

После музея продолжим гулять по самому атмосферному городу Восточной Европы и заглянем… в ресторан при знаменитом австрийском пивоваренном заводе (куда без этого?). Построенный по европейским стандартам завод стал первым в Османской империи, что само по себе было дерзким шагом для того времени! Также он примечателен тем, что стоит на своем собственном источнике воды.

Желающие смогут выпить кружечку пенного (оплачивается на месте по прайсу) в окружении атмосферных интерьеров в стиле классической европейской пивной (Brauhaus) с высокими потолками, деревянной отделкой и живой музыкой. Это одно из лучших мест, чтобы почувствовать дух «старого Сараево»! Это был первый пивоваренный завод в Османской империи, построенный по европейским стандартам, что само по себе было дерзким шагом для того времени. Завод стоит на своем собственном источнике воды!

Завершим сегодняшнюю культурную программу осмотром знаменитого дома-попугая, разговорами о Сараевской олимпиаде 1984 года и прогулкой по австрийским кварталам Сараево. А после добавим особого шарма этому вечеру – сходим послушаем музыку и насладимся балканскими танцами (по желанию)!

Завтрак.

Ещё один атмосферный день под балканские мотивы! Слушаем чувственную композицию от свадебно-похоронного оркестра Горана Бреговича «Ederlezi». Такое название выбрано автором не случайно: Эдерлези (День Святого Георгия, а в нашей традиции – Юрьев день) – главный весенний праздник балканских цыган.

Сегодня смотрим классические города и виды Боснии, а потому рекомендуем к этому дню прочитать «Травницкую хронику» Иво Андрича. Литературные критики так пишут об этом произведении: «Гениальность «Травницкой хроники» заключается в том, что Иво Андрич превратил локальный исторический эпизод в универсальную притчу о человечестве. Столкновение цивилизаций «в миниатюре»: Андрич запер в тесном Травнике три мира — османский Восток, наполеоновский Запад и австрийскую Европу».

Отправление в Яйце (Сараево - Яйце: 165 км).

По пути сделаем остановку в старой столице Боснии – Травнике, родине лауреата Нобелевской премии по литературе Ивы Андрича (1961 год).

Здесь у нас запланирована прогулка по Старому городу с осмотром крепости, храмов и древних мечетей – в средневековье их было 16, а потому город зачастую называли «маленьким Стамбулом». Также в программе: старинные часовые башни, кофейни и самые вкусные чевапы в Боснии (по желанию и за доп. плату на месте)*, приготовленные по особому секретному рецепту (научимся отличать сараевские от банялукских!). Конечно, не имеем права обделить вниманием и музей Иво Андрича – признанного отца магического реализма наряду с Маркесом и Распутиным.

Продолжаем путь в Яйце – «город королей и партизанов». Там, как и в Травнике, нас ждёт увлекательная прогулка.

Яйце – один из самых необычных городов Боснии.  В городе 29 памятников национального значения, однако наиболее популярной достопримечательностью всё же является 20-метровый водопад, расположившийся прямо в центре города, у слияния рек Плива и Вбраса.

Насладимся видами и песнями падающих вод, а затем отправимся на осмотр рукотворных красот: средневековая крепость, руины церкви Святой Марии, в которой короновали последнего короля Боснии Степана Томашевича, колокольня, в которой хранили свадебный подарок его жены — мощи Святого Луки, подземная церковь-катакомбы и многое другое!

С королями всё ясно, но почему же Яйце так явно ассоциируется с партизанами? Дело в том, что именно здесь Иосиф Броз Тито созвал вторую сессию АВНОЮ (Антифашистское вече народного освобождения Югославии): в здании бывшего сокольского дома, прямо под носом у оккупационных войск, партизаны провозгласили себя высшим законодательным органом!

Здесь же Тито официально получил звание Маршала Югославии – ранее он был «просто» верховным главнокомандующим партизанских отрядов.  На той встрече было принято историческое решение: запретить королю Петру II Карагеоргиевичу возвращаться в страну до конца войны. Таким образом, в Яйце монархия была фактически упразднена, а страна провозглашена федеративной республикой.

Пливский водопад – не единственное «водное чудо» в округе. Совсем скоро мы увидим ещё одно! Отправляемся на водяные мельницы (Mlinčići), расположенные всего в пяти километрах от города всё на той же реке Плива. Крошечные деревянные мельницы на сваях своим видом напоминают уютные домики хоббитов. Между мельницами проложены такие же деревянные мостки, а вода, стекающая с лопастей каскадами, образует ручейки прямо под ногами! Это идеальное место для фото.

Покидаем Боснию и выезжаем на автобан (трасса М17 «Сараево – Мостар»), ведущий в Герцеговину вдоль знаменитой реки Неретвы. Чтобы лучше понимать историческую значимость этой водной артерии, факультативно рекомендуем посмотреть самый дорогой в истории югославского кинематографа фильм «Битва на Неретве» (1969 года).  В этой картине Сергей Бондарчук играет черногорца, а Юл Бринер – русского! Афишу к фильму создал сам Пабло Пикассо!

В пути нас ожидают вечерние виды одной из самых красивых дорог не только страны, но и всей Европы! Живописность ей придаёт уже упомянутое выше соседство с Неретвой. Магия пролегающей по глубокому каньону реки заключается в её невероятном цвете, ярко-зелёным-ом, почти неоновым на контрасте с серыми скалами. Кроме того, заметно будут меняться и окружающие ландшафты, и климат – въезжаем в Средиземноморье! Суровые альпийские пейзажи Боснии остаются позади, а перед нами тут и там внезапно предстают виноградники, гранатовые деревья и мягкий свет Герцеговины. Невозможно устоять – будем делать остановки на фото (если позволит световой день)! Постараемся запечатлеть на камеры и в воспоминаниях главные красоты. Что же в списке?

Примерно на середине пути мы пересечём старинный османский мост и окажемся у живописного Коньица. Зажимающие город с двух сторон высокие горы и изумрудная река придают ему поистине открыточный вид!

Спустя время дорога начнёт петлять вдоль берега огромного искусственного озера, в зеркальной глади которого отражаются вершины гор. Озеро Яблоница – наш следующий объект восхищения.

Затем мы проедем мимо разрушенного железнодорожного моста, который со времён Второй мировой войны лежит в реке. Это памятник легендарной партизанской операции Тито и один из героев того самого фильма «Битва на Неретве».

Тем временем дорога становится всё более сложной с инженерной точки зрения: тут и там тоннели и виадуки, постоянно ныряя и выныривая из которых мы будем наблюдать новый панорамный вид на каньон.

Наконец, Мостар! Размещение в отеле.

Несмотря на насыщенный день, нельзя упустить момент… Прогуляемся до знаменитого моста (местная визитная карточка), чтобы сфотографировать его в вечерней подсветке (по желанию). А затем, само собой, в наш любимый ресторан (по желанию и за доп. плату на месте)*.

Кухня Герцеговины – это любовь с первого взгляда! Она сильно отличается от кухни Боснии: если Босния — это мясо, тесто и густые супы (влияние Востока и Австрии), то Герцеговина — это солнце, камень, оливковое масло и сушёные травы (влияние Средиземноморья). Советуем взять «Мостарский сахан» — ассорти из долмы, сармы и кебабов.

Завтрак.

Абсолютный гимн современного Мостара! Группа «Zoster» — главные рок-герои региона. Их главный хит описывает край, где «солнце печёт, а камень молчит». Так фраза «Hercegovina, Kalifornija» стала крылатой — в ней скрывается ирония над амбициями региона и одновременно признание в любви к его жаре и беспечности. Идеальная музыка для поездки вдоль Неретвы на кабриолете!

Зарядившись настроением, отправляемся на экскурсионную прогулку по Мостару – городу-картинке. Начнём в районе культового моста, внесённого в список ЮНЕСКО (того, что смотрели вчера в вечерней подсветке). Автор этого архитектурного шедевра Хайруддин был учеником и подмастерьем самого прославленного османского зодчего — Мимара Синана. Мост был возведён по приказу султана Сулеймана Великолепного в 1557–1566 годах. На момент завершения строительства это была самая широкая искусственная арка в мире – пролёт составлял и составляет почти 29 метров! Конструкция состояла из 456 точно подогнанных каменных блоков.

После моста нас ждёт целое ожерелье мостарских диковинок. Караджёзбегова – старейшая и наиболее красивая мечеть Герцеговины. Бишчевича сокак – аутентичная улочка от знаменитого дома времён Османской империи – усадьбы Бишкевича. Вторит ей исторический район Бранковац с домами, построенными в оттоманском стиле. Церковь Святых Петра и Павла — францисканский костёл с самой высокой колокольней в Боснии и Герцеговине.

Познакомившись с городом, отправимся на экскурсию в Благай (Мостар - Благай: 13 км) — удивительно живописное место с монастырём (по-местному, «текия») странствующих дервишей и бурным истоком реки Буны. Почти два десятка километров Буна несёт под землей среди скал свои воды, а затем изумрудным цветом вырывается на свет из тёмной пещеры в отвесной скале. Осмотрим монастырь (снаружи), а затем сделаем паузу на кофе или вино (любой выбор будет правильным!) с потрясающим видом на горы и водопад Буны (самостоятельно и за доп. плату)*.

После непродолжительного затишья продолжим знакомство с окрестностями – едем к картинному водопаду Кравице (Благай - водопад Кравице: 44 км). Одно из природных чудес Европы, которое за характерный внешний вид прозвали «Маленькой Ниагарой»: водопад образует гигантский амфитеатр шириной около 120 метров, где вода падает с высоты 25–28 метров в изумрудное озеро.

Неподалёку от водопада расположился Хумац (водопад Кравице - Хумац: 9 км) — старинное поселение и знаменитый францисканский монастырь. Это место — духовное и культурное сердце Западной Герцеговины. При монастыре Святого Антония Падуанского находится самый старый музей в Боснии и Герцеговине, основанный ещё в 1884 году. Главная цель музея – сохранение Хумацкой плиты (Humačka ploča) — каменного блока XI–XII веков с надписью на босанчице (древнебоснийской кириллице), важнейшего памятника славянской письменности на всех Балканах.

Небольшую остановку мы сделаем и в хорватском селе Меджугорье (Хумац - Меджугорье: 14 км), жители которого до сих пор общаются с Богородицей. Популярность Меджугорья началась в 1981 году, когда шестеро детей заявили о регулярных явлениях Девы Марии. Главное отличие этого места от других святынь — непрерывность: визионеры утверждают, что получают послания десятилетиями, создавая эффект «живого чуда». Несмотря на многолетний скептицизм Ватикана мощный поток паломников (до 2 миллионов человек в год!) превратил глухую деревню в глобальный духовный центр, что в 2019 году вынудило Папу Франциска разрешить паломничества сюда официально.

Насытившись духовно, предадимся гедонизму – устроим спонтанную дегустацию Жилавки на одной из местных виноделен (оплачивается дополнительно на месте)*. Жилавка – вино, которое можно вырастить только на местном терруаре. Жилавка — символ стойкости. «Выживание на камнях» – вот его центральное кредо. Само название происходит от слова «жила» (корень): лоза обладает невероятно мощной корневой системой, которая пробивает сухой герцеговинский известняк, чтобы добыть воду в самых глубоких слоях почвы. 

Насладимся вкусом солнца и Средиземноморья: в отличие от лёгких северных вин Жилавка — полнотелое, крепкое (часто 13-14% крепости) и маслянистое вино. В нём чувствуются ароматы мёда, абрикоса, орехов и сухих балканских трав. Во времена Австро-Венгрии это вино считалось «эксклюзивным» и именовалось «Императорским»: его поставляли к венскому двору и подавали на пирах Габсбургов.

С католической и мусульманской Герцоговиной познакомились – настало время перебраться в православную! По пути остановимся на внешний осмотр крепости и старинной мельницы в городе Столац, а также знаменитых стечек – уникальных средневековых надгробий, включенных в ЮНЕСКО.

С древнейших времен знать Боснийского Королевства хоронили в больших некрополях возле дорог. Могилы с монументальными надгробиями назывались стечками. Стечки (в переводе – «мрамор») могли быть самых разных форм и с выгравированными рельефами, иногда с текстами на Боснийской кириллице. Среди наиболее распространённых рельефов – изображения крестов, полумесяца и других религиозных символов. 

Посещение монастыря Тврдош – древней православной обители, где принял постриг Василий Острожский (родная деревня великого сербского святого находится неподалёку). Монастырь господствует над Поповым польем – знаменитым винодельческим районом Герцеговины, представляющим из себя очень красивую карстовую котловину, а потому располагает обширными винными подвалами, где в тени и прохладе хранится Жилавка.

Наконец, после насыщенного впечатлениями и вкусами пути прибываем в Требине, где нас ждёт ознакомительная экскурсия «Город поэтов и платанов»: осмотр османских городских стен, в пределах которых полностью сохранились кварталы эпохи средневековья, старинный базар, мечети, католический хорватский собор и православные храмы. На десерт – знаменитое кафе поэтов в парке старых платанов.

Размещение в отеле, а затем – ужин в стиле Восточной Герцоговины (самостоятельно и за доп. плату)*.

Завтрак.

Музыкальная тема сегодняшнего дня – «Бокельская ночь» Вице Вукова.

Утром прогуляемся по Требине, а затем отправимся на горный перевал, за которым нас будет ждать Черногория (Требине - Херцег-Нови: 44 км)! Осталось лишь пересечь границу – вот они, великолепные виды и драматический по своей внешней притягательности спуск к морю в направлении Херцога-Нови!

Херцег-Нови называют «городом 1001 ступени» и «ботаническим садом Черногории». Что ж, нам потребуется около трёх часов, чтобы насладиться местными красотами и кухней! Начнём с крепостей – их здесь три и все разные! Канли-Кула (Kanli Kula) или «Кровавая башня» – османская крепость, которая некогда была тюрьмой, а теперь превращена в один из самых красивых в Европе амфитеатров под открытым небом. Вид на залив отсюда — лучший в городе. Шпаньола (Španjola) – крепость, которую начали возводить испанцы, а достроили турки. Она расположена выше остальных. Форте-Маре (Forte Mare) — морская крепость прямо у кромки воды. Летом здесь работает кинотеатр под открытым небом. 

После осмотра крепостей прогуляемся по Старому городу и площади Белависта (Belavista) — его сердцу. Очень уютная, с пальмами, питьевым фонтаном и белокаменной церковью Архангела Михаила, она объединяет в своих пределах византийский, готический и романский стили.

По пути сделаем фото у Часовой башни (Sahat Kula) — символа города, через арку которой пройдём прямо в старый центр. Далее мимо дома-дачи Иво Андрича спустимся к Шталище (набережная «Пять Даниц») — променаду длиной 7 километров, проложенному по бывшей узкоколейной железной дороге. Прогуливаясь здесь, сделаем паузу на обед (самостоятельно и за доп. плату)*.

Вторая половина сегодняшнего дня – это всемирно известные виды Боки, которые мы планируем осмотреть полностью от начала до конца! Боко-Которский залив — это «южный фьорд» Европы и одно из самых красивых мест на планете, представляющее собой гигантскую природную гавань, врезанную в горы Черногории. Это не ледниковый фьорд, а затонувший речной каньон: водную гладь окружают отвесные скалы высотой до 1800 метров!

По сути Бока – это четыре залива в одном: она делится на проливы и внутренние бухты (Которскую, Рисанскую, Тиватскую и Херцегновскую). Как воды и течения, здесь веками сталкивались влияния Венеции (каменные города-крепости), Австро-Венгрии (форты и дороги) и Византии (православные монастыри).

Остановимся у подножия горы Святого Ильи, в Перасте (Херцег-Нови - Пераст: 30 км), чтобы прогуляться по набережной самого фотогеничного и аристократичного города Черногории, сохранившего дух венецианского барокко.  Здесь запрещено современное строительство, а потому Пераст выглядит, как декорация к историческому фильму. В XVII–XVIII веках здесь жили богатейшие капитаны, а также работала знаменитая морская школа, где по приказу Петра I обучались российские дворяне. Концентрация памятников архитектуры для такого крошечного городка фантастическая: 16 дворцов и 19 церквей!

После прогулки Вы можете насладиться размеренным отдыхом в стиле «Олд мани» (Old Money) c шампанским и устрицами в одном из местных ресторанчиков ИЛИ же вместе с нами отправиться в небольшое морское путешествие к находящемуся в поле зрения острову Госпа-од-Шкрпьела (Богородица на рифе) — единственному рукотворному острову на Адриатике (самостоятельно и за доп. плату)*. Как видно из названия, его построили на месте рифа, затапливая захваченные пиратские и просто отслужившие свой век корабли с камнями.

Завершим день в зажатом между бирюзовым заливом и отвесными скалами Ловчена городе Которе (Пераст - Котор: 14 км) — «черногорской Венеции», крепости под защитой ЮНЕСКО.

Размещение в отеле и морской ужин в настоящем шкиперском ресторане с историей (по желанию и за доп. плату на месте по прайсу ресторана)*.

* Обращаем Ваше внимание, что бронирование и оплату дополнительной экскурсии необходимо производить заранее, т.е. до начала тура. В противном случае Туроператор не гарантирует её подтверждения, а при наличии мест стоимость будет увеличена на 200 рублей.

* Обращаем внимание: данная дополнительная экскурсия состоится при наборе минимально необходимой группы.

Завтрак.

Вдыхаем морской воздух, греемся на солнышке, блуждаем по лабиринтам Старого города и просто предаёмся гедонизму на Адриатическом побережье! А чтобы добавить этому дню нотку интриги и элегантности, рекомендуем накануне посмотреть фильм «Человек ноября» с Пирсом Броснаном или «Казино Рояль» с Даниэлем Крейгом. Для тех, кто предпочитает более быстрые способы погружения в атмосферу – музыкальная тема из «Казино Рояль» от Криса Корнелла.

После завтрака отправимся на пешеходную экскурсию по лабиринту средневекового Котора – путанице узких улиц, где легко заблудиться. Здесь почти нет прямых линий, а за следующим поворотом внезапно может оказаться тупик. Интересно, что площади здесь называются в честь продуктов, которые там некогда продавали: площадь Муки, Молочная площадь и другие. Город почти 400 лет принадлежал Венецианской республике, что отразилось в архитектуре его дворцов, львах на воротах и безусловной любви местных к хорошему кофе и пицце!

Больше, чем запутанных улиц, в Которое только кошек! Да-да, эти усатые, полосатые и очаровательные давно завоевали славу неофициального символа города. Их здесь сотни! Они холёные, защищены законом и даже имеют свой собственный небольшой музей.

Другой, уже более официальный и уж точно самый узнаваемый символ Котора – его крепостные стены, которые поднимаются высоко в горы. Чтобы увидеть лучший вид на залив, нужно преодолеть 1350 ступеней до крепости Святого Иоанна – задание со звёздочкой! В Которе также находится один из старейших соборов Адриатики — Собор Святого Трифона (1166 год), где хранятся реликвии покровителя моряков.

Во второй половине дня – обещанный беззаботный отдых. Никакой теории, лишь практика! Самостоятельно гуляем, фотографируемся, наслаждаемся едой и неспешным ритмом курортного города.

Завтрак.

Настроение дня – энергичная греко-балканская композиция «Misirlou» («Египтянка»), ставшая мировым хитом, будучи использованной в качестве главной темы фильма «Криминальное чтиво» Квентина Тарантино.

Ну что, поднимемся на горку (Котор - Цетинье: 40 км)? Дорога «Котор — Цетинье» (участок горного массива Ловчен) — один из самых захватывающих и опасных серпантинов мира. В народе её называют «Лестницей Каттаро». Дорогу эту проложил талантливый австро-венгерский инженер Йосип Сладе. Задача была безумной, почти невозможной: соединить побережье (Австро-Венгрия) с горной столицей Цетинье (Королевство Черногория), преодолев отвесную скалу. Решением стали 25 крутых поворотов (серпантинов), каждый из которых пронумерован. Этот путь стал единственно возможным способом доставить в изолированную Черногорию дипломатическую почту, европейские товары и даже рояли для принцесс!

В наши дни именно с этого пути фотографируют Котор, в гавани которого стоят циклопические лайнеры! Именно здесь покупают лучший в стране пршут! Мы обязательно сделаем остановку на самом верху, чтобы послушать легенду о букве «М» — самом знаменитом участке дороги (три поворота, которые при взгляде сверху складываются в идеальную букву «М»), а затем отправимся в главный черногорский город.

Хотя административным центром страны является Подгорица, Цетинье официально носит статус «Северной столицы» (Prijestonica). Здесь находится резиденция президента Черногории. Немалую роль играет и его историческая значимость: Цетинье – это город-музей. Он был основан в XV столетии в труднодоступной враждебным туркам горной долине и веками оставался крошечным островком свободы, который османы так и не смогли окончательно покорить.

Погуляем по исторической столице Черногории, увидим реликвии Цетиньского монастыря (десницу Иоанна Крестителя), Дворец бильярда с первым на Балканах бильярдным столом, рельефную карту Черногории в масштабе 1:10 000, изысканные здания бывших посольств мировых держав и Голубой дворец президента.

После прогулки непременно пообедаем по-черногорски (с негушским пршутом!) в знаменитых ресторанах Старого города (самостоятельно и за доп. плату на месте)*!

На Балканах столько пещер, а мы до сих пор ни в одной не были! Срочно исправлять! Вместе мы можем отправиться в Липскую пещеру (по желанию и за доп. плату; Цетинье - Липская пещера: 6 км)*! Остальные же в это время могут продолжить самостоятельное знакомство с Цетинье.

Липская пещера (Lipska pecina) — одна из крупнейших и единственная в Черногории, доступная для безопасного посещения туристами (оборудована по мировым стандартам). Она представляет собой огромную систему из залов и коридоров протяженностью около двух с половиной километров, а также с миллионами сталактитов и сталагмитов, похожих на застывшие водопады. В отличие от максимально «отуристиченных» пещер Европы, здесь сохранено ощущение первобытности, а температура внутри всегда не более +8 -12 C (отличный контраст с жарой). Хотя задокументированная история посещений Липской пещеры «туристами» уходит корнями в XIX век, когда она и была обнаружена. Сам король Никола I водил сюда иностранных дипломатов, чтобы впечатлить мощью черногорской природы.

Возвращаемся в город и собираемся всей группой.

Проехав мимо столицы страны – Подгорицы, оказываемся на огромном автобане, ведущем в глубины Брды, а именно в Колашин (Липская пещера - Колашин: 96 км)!

Колашин — это «черногорская Швейцария», главный горный курорт страны, где вместо морской соли пахнет хвоей и жареным ягненком. Наша главная цель здесь – монастырь Морача – один из самых красивых в Черногории, с водопадом Светигора прямо во дворе и фреской «Ворон кормит пророка Илию», которой восхищался сам Пабло Пикассо!

Если успеем до темноты (!), то заглянем в Национальный парк «Биоградская гора» (располагается в 15 км от города) для небольшой прогулки по экологической тропе вдоль Биоградского озера. Здесь, среди горных хребтов, спрятался один из трех последних девственных лесов Европы: его деревьям по 500 лет, а выглядят они, как декорации к «Властелину колец».

Разместимся в отеле, а затем отправимся на ужин в ресторан в форме конусообразной хижины пастухов, чтобы попробовать легендарный Колашинский качамак (картофельно-сырное пюре) с йогуртом и листовой сыр (по желанию и за доп. плату на месте)*.

* Обращаем Ваше внимание, что бронирование и оплату дополнительной экскурсии необходимо производить заранее, т.е. до начала тура. В противном случае Туроператор не гарантирует её подтверждения, а при наличии мест стоимость будет увеличена на 200 рублей.

* Обращаем внимание: данная дополнительная экскурсия состоится при наборе минимально необходимой группы.

Завтрак.

Под классическую сербскую балладу отправляемся в Рашку (Raška; Колашин - Нови-Пазар: 130 км) — фундамент сербской государственности и идентичности, а также название первого устойчивого сербского государства (великого жупанства), которое возникло в IX–X веках. Именно отсюда началась консолидация сербских племён. Центром Рашки был город Стари-Рас (недалеко от современного Нови-Пазара), сегодня внесённый в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Именно в Рашке к власти пришла великая династия Неманичей (Стефан Неманя и его сыновья — святитель Савва и Стефан Первовенчанный). Они превратили Сербию в мощное королевство и добились автокефалии сербской церкви. В архитектуре название Рашка закрепилось за уникальным стилем – Рашская школа, который сочетал византийские каноны (купола, фрески) с романским влиянием Запада (каменная резьба, порталы). Всё, что мы называем «золотым веком» средневековой Сербии, корнями уходит в Рашку.

В османское время этот регион называли Новопазарским санджаком. Сегодня Рашка — географическая область на юге Сербии, граничащая с Черногорией и Косово. Это мультикультурный край, где православные сербские святыни соседствуют с мусульманскими памятниками Нови-Пазара.

Пересечение границы Черногории и Сербии.

Начнём с главного: Сопочаны – монастырь с самыми красивыми фресками в мире. Гениальное творение! «Сикстинская капелла Востока»! Фрески Сопочан считаются вершиной европейской живописи того периода. Мастера использовали уникальную технику, имитирующую мозаику, а также редкие дорогие пигменты (лазурит, золото). Главная фреска монастыря – «Успение Пресвятой Богородицы». В 1961 году на выставке в Париже она была признана самой красивой средневековой фреской в мире. Её отличают античные пропорции и невероятный психологизм лиц.

Есть в этом месте и некая сила: монастырь веками стоял без купола и крыши после турецких набегов, но уникальные фрески чудом уцелели под открытым небом. Реставраторы до сих пор называют случившееся величайшей художественной загадкой, верующие – чудом.

В наши дни Сопочаны вместе с руинами древнего города Стари-Рас включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО как образец филигранного слияния в сербском искусстве строгости Византии и гармонии античности. 

После такого духовного насыщения просто необходимо пообедать (самостоятельно и за доп. плату на месте)* – едем в атмосферный Нови-Пазар. Зачастую его называют «маленьким Стамбулом» Сербии – это османская столица края, где здесь сербское средневековье встречается с турецким колоритом. Местные рестораны знамениты с романских времён – чего - здесь только ни готовят! Лучший ротшиль на Балканах! Пазарские чевапи – особый вид маленьких колбасок из говядины, которые подаются в горячей лепешке – пите. Мантии – маленькие квадратные пирожки с мясом, которые традиционно едят с йогуртом. Наконец, пазарская пахлава и тулумба. Хочется всё!

После обеда осмотрим мечеть Алтун-Алем («Золотое яблоко») – одну из самых красивых и старых на Балканах. Она была построена в XVI веке (около 1516–1528 годов) выдающимся мастером Муслихуддином Абдулгани. Как и полагается на Востоке, с мечетью связана красивая легенда о девушке и золотом яблоке – мы услышим её в путешествии!

После прогуляемся по Старой Чаршии – историческому центру с узкими улочками, ремесленными лавками и восточными кофейнями.  Затем по османской крепости и парку, откуда открывается потрясающий вид на город.

В завершение дня полюбуемся отелем «Врбак». Это не просто гостиница, но настоящий архитектурный манифест югославского модернизма! «Космический корабль» в городе! Построенный в 1977 году архитектором Томиславом Миловановичем, отель выглядит, как футуристический восточный замок или космический корабль, приземлившийся прямо в центре города. Стоит он прямо над рекой Рашка, опираясь на массивные бетонные колонны.

Архитектор попытался соединить бетонный брутализм с элементами традиционной исламской архитектуры: купола, арки, внутренние дворики. Внутри — огромный атриум с фонтанами и мостиками, а также мебелью 70-х годов.

Размещение в отеле. Отдых.

Завтрак.

Настроение дню задаёт абсолютный хит от Горана Бреговича «Bella Ciao». 

Сразу после завтрака осмотрим Петрову церковь – самый древний действующий храм Сербии (VIII–IX века), построенный на месте римского некрополя и иллирийского храма. Считается, что именно здесь крестился Святой Савва.

Затем увидим монастырь Джурджеви Ступови («Георгиевы Башни») — один из самых величественных памятников сербского средневековья, венчающий холм над Нови-Пазаром. Основатель великой династии Неманичей построил этот монастырь в 1171 году в знак благодарности Святому Георгию за освобождение из темницы (пещеры), где его держали братья в ходе борьбы за власть. 

Джурджеви Ступови – чистейший пример Рашской архитектурной школы: в нём византийский план (купол и пространство) впервые так смело соединился с западным романским стилем (две высокие башни-колокольни на фасаде). От этих башен («ступов») и пошло название.

А теперь к самому главному – едем в великую Студеницу (Нови-Пазар - Студеница: 65 км) – не просто монастырь, это «святая святых» Сербии, её главный духовный и культурный центр. Ещё в 1986 году он был включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Монастырь расположен в живописной и труднодоступной долине реки Студеница, в окружении высоких гор. Его белые стены за мощным оборонительным кольцом создают ощущение небесного города, спустившегося на землю. Перед нами мать монастырей Сербии и Родовое гнездо Неманичей. Его в 1190 году основал великий жупан Стефан Неманя, родоначальник династии. Здесь он отрёкся от престола, стал монахом Симеоном, здесь же был похоронен. Сын основателя, Святой Савва (первый сербский архиепископ), был игуменом Студеницы. Именно здесь он написал «Студеницкий типик» (первый устав) и основал первую в Сербии больницу и школу по византийскому образцу.

Центральное место в монастыре занимает шедевр из ослепительно белого мрамора – Богородичная церковь. Этот храм – высшая точка Рашской школы зодчества: невероятный сплав византийского купольного пространства и романской внешней отделки (резные порталы с драконами и святыми). 

Внутри находится одна из самых знаменитых фресок мира — Распятие Христово (1209 года). Для её фона использовался драгоценный лазурит («студеницкая лазурь»), который в то время стоил дороже золота. Однако ценность этого произведения искусства исчисляется не только буквально – фреска считается переломным моментом в искусстве: лица стали живыми, человечными и глубоко психологичными.

Есть на территории и маленькая Королевская церковь (Kraljeva crkva), построенная королем Милутином в 1314 году. Несмотря на крошечный размер она также занимает важное место в истории искусства: её фрески считаются самыми сохранными и совершенными во всей византийской ойкумене того периода.

Насладившись видами и фресками, отправляемся в Ужице (Студеница - Ужице: 105 км) — «столицу» Западной Сербии, дерзкий горный город с характером, который называют «сербским Гонконгом» из-за вертикальной застройки, брутальных высоток среди скал и особым духом свободы. Ужице знаменит своей «Ужицкой республикой» — в 1941 году это был единственный островок в оккупированной Европе, свободный от нацистов.

Город так и пышет контрастами: здесь средневековая крепость соседствует с бетонным брутализмом 70-х, а горная река Детиня разрезает его пополам глубоким каньоном.

По прибытии отправимся на знакомство со Стари Градом (Ужицкая крепость) - величественными руины XIV века на отвесной скале. Не так давно крепость отреставрировали – теперь это лучшая смотровая площадка на город и ущелье.

Есть в городе и другое несомненно привлекающее внимание строение – гидроэлектростанция «Под Градом». Она была сооружена по принципам Николы Теслы в 1900 году и стала второй ГЭС в мире (после Ниагарского водопада), работающей по системе переменного тока. Внешне же выглядит, как старинный замок.

Размещение в отеле. Отдых.

Завтрак.

Отправляемся к Эмиру Кустрице под главный хит из фильма «Жизнь как чудо». Разумеется, самые любознательные путешественники уже прочитают к этому моменту «Мост на Дрине» Иво Анедрича.

Переезд в Мокру Гору, в деревню Кустурицы – Дрвенград (Ужице - Мокра Гора: 46 км).

Дрвенград – это этнодеревня, построенная режиссёром Эмиром Кустурицей для съёмок фильма «Жизнь как чудо» (2004 год). Однако по окончании киноработ задуманный как декорации Дрвенград стал местом притяжения гостей со всего мира. Здесь есть библиотека, художественная галерея, кинотеатр, спортивный зал, ресторан, кондитерская, сувенирный магазин, церковь Святого Саввы и, наконец, главный дом с отдельными комнатами для семьи Кустурицы. Да-да, вы всё правильно поняли – режиссёр здесь живёт!

Улицы и площади деревни названы в честь людей, которых Кустурица лично считает значимыми: Никола Тесла, Эрнесто Че Гевара, Диего Марадона, Федерико Феллини, Ингмар Бергман, Иво Андрич, Брюс Ли и другие. Есть здесь также площадь Никиты Михалкова и улица Андрея Тарковского.

Время на обед в ресторанах и кофейнях «города Кустурицы» (самостоятельно и за доп. плату на месте)*.

А теперь кульминация нашей поездки – тот самый Вишеград с говорящим мостом! Переезд в Вишеград (Мокра Гора - Вишеград: 27 км).

По прибытии сразу отправляемся на осмотр знаменитого моста, ставшего символом Югославии из-за культового романа Иво Андрича «Мост на Дрине». Это место считается границей между двумя историческими частями Римской империи: Востоком и Западом. Мост, построенный по приказу Мехмед-паши Соколовича (серба-мусульманина) в XVI веке, является национальным символом и охраняется ЮНЕСКО.

Далее нас ждёт осмотр города Андрича, открытого при участии Кустурицы. Последний решил создать «идеальное каменное средневековье», которого Босния лишилась из-за османского владычества. Итогом стало архитектурное воплощение миров, описанных в романах Андрича. Смесь византийского, османского и ренессансного стилей! Городок стоит в всего нескольких сотнях метров от моста. Он, как и Дрвенград, создавался в качестве декорации для фильма. На главной площади города стоит памятник Иво Андричу, а рядом — памятник Петру II Петровичу Негошу. Есть здесь кинотеатр, театр, церковь Святого князя Лазаря, институт Иво Андрича, магазины и рестораны.

Возвращение в Сараево – круг замкнулся (Вишеград - Сараево: 113 км)! 

Размещение в отеле. Отдых.

Завтрак. 

Ещё одна мелодия от самого быстрого духового оркестра в мире и домой! Слушаем «In the Death Car» Горана Бреговича.

Трансфер в аэропорт.

Вылет в Стамбул. Короткая ночная пересадка.

Перелёт из Стамбула в Москву.