Бурятия: Тункинская долина и Восточный Саян

В Бурятии, на границе России и Монголии, лежит край, где море степи омывает потухшие вулканы и разбивается волной лиственниц о подножия Восточного Саяна, поднимающего свои могучие стены в небо на 3000 метров. В горных ущельях под линзами прозрачного льда шумят водопады, а долины наполняют реками многочисленные минеральные источники. Приглашаем отправится в мир дикой природы, древней бурятской культуры и пейзажей, захватывающих дух — в Тункинскую долину. Ценные особенности этих мест:

• мало людей — пока на соседнем Байкале тысячи людей изучают лёд и фотографируют сосульки, в Тункинской долине едва ли встретишь другую туристическую группу. Люди здесь вообще — редкость.

• мало снега — особенности местного климата и сибирского антициклона оставляют горы Восточного Саяна доступными для восхождения даже зимой: толщина снежного покрова здесь не превышает 30 см, а в степи снега и вовсе почти нет.

Это небанальный тур для ценителей настоящих путешествий и малоизвестных достопримечательностей и, конечно, для тех, кто любит горы на которых ещё не бывал.

Формат путешествия — горный треккинг на высотах от 800 до 3000 м с ночёвками на туристических базах и в гостиницах. Перемещения между точками - на микроавтобусе. Группа - до 6 участников на 1 инструктора-проводника. Этот тур для тех, кто любит горный туризм или хочет его попробовать.

В программе тура в Тункинскую долину восхождение на две вершины:

• пик Любви н.у.м. 2124 м (п. Аршан, 13 км за 7-9 часов на круг, набор 1200 м)

• пик Хулугайша н.у.м. 3015 м (п. Монды, 14 км за 8-9 часов на круг, набор 1600 м) не требует специального снаряжения, но важно иметь хорошую физическую подготовку.

До восхождений предусмотрены дни акклиматизации и отдыха:

• перед подъёмом на пик Любви сделаем радиальный выход к водопадам на реке Кынгарга (9 км за 3-4 часа с набором 200-300 м высоты от гостиницы, которая стоит примерно на 850 м)

• после пика Любви и перед Хулугайша сделаем радиальный выход к подножью высшей точки Саян - Мунку-Сардык вдоль реки Белый Иркут (до 16 км на круг, набор до 900 м). Желающие смогут покататься на коньках в ущельях реки Иркут.

Ночёвки организованы в гостиницах и на туристических базах. Двух- и четырёх местное расселение, душ и туалет в номере или на этаже. Во всех объектах размещения есть собственная кухня-столовая.

Путешествие было бы неполным без знакомства с важной частью уникальной культуры Бурятии и Монголии — местной кухней. Для восстановления сил после восхождений:

• Буузы (позы) — традиционное блюдо из теста и мясного фарша, готовящееся на пару;

• Бухлер — наваристый и согревающий мясной суп, идеальный после горного похода;

• Шулэн — суп-лапша, или баншатай-шулэн - то же что и просто шулэн, но ещё с пельменями!

• Хуйцаа — монгольский суп с бараниной и картофелем на курдючном жире;

• Цуйван — лапша, приготовленная на пару и затем обжаренная с мясом и овощами;

• Хушуур — монгольские чебуреки;

• Чай с молоком и солью — необычный и тонизирующий напиток, которым буряты встречают гостей. И вообще бесчисленное множество травяных чаёв...

• красивые горные пейзажи Восточного Саяна и Тункинской долины и южной части Байкала
• горный треккинг и несложные восхождения на две вершины Тункинских Гольцов
• катание на коньках по замёрзшим рекам и озёрам
• знакомство с Бурятской культурой и кухней