Эфиопия: родина человечества

Отправление из Вашего города. 

Перелёт в Аддис-Абебу.

Прилет в Аддис-Абебу. С корабля на бал — отправляемся на ознакомительную экскурсию по городу Париж Африки. Другое популярное прозвище Аддис-Абебы — столица Африки (в связи с историческим, политическим и дипломатическим значением для континента). Сейчас же это официальная столица Эфиопии, коммерческий и культурный центр страны. Местоположение города было определено не географически, а эстетически! Жена правящего на тот момент императора Менелика Ii попросила супруга построить для неё дом в живописных предгорьях, которые впоследствии назвала Аддис-Абеба, что переводится как новый цветок.

В городе вечной весны (так сейчас называют Адис-Абебу из-за мягкого климата) мы проведём весь день. Посетим Собор Святой Троицы с императорской усыпальницей, где нашли свой покой члены царской семьи, в том числе последний император Эфиопии Хайле Селассие I, происходивший из легендарной династии потомков царя Соломона. В 30-е Xx века на Ямайке вокруг культа его личности возникло религиозное движение растафарианство (до коронации будущий император был известен как рас Тафари Маконнен). Приверженцы религии любовь к ближнему считают Хайле Селассие одним из воплощений Бога (Джа).

Сейчас Собор является резиденцией эфиопской православной церкви Тевахедо — одной из немногих христианских церквей в Африке, возникших до европейской колонизации континента: она ведёт свою историю с христианизации Аксумского царства в 330 году. Также мы увидим Собор Святого Георгия, крупнейшую мечеть Эфиопии Анвар, Национальный дворец (бывший Юбилейный), где сейчас располагается резиденция президента, и многое другое. Не сможем пройти мимо двух наиболее интересных монументов. Первый - статуя Льва Иуды — главного символа императорской власти в Эфиопии. В эпоху монархии он присутствовал на гербе страны. По всей Эфиопии можно увидеть множество статуй льва Иуды и других его изображений. Но тот, что располагается в Аддис-Абебе, пожалуй, самый известный. Он стал своеобразной визитной карточкой страны. Другой памятник близок сердцу любого русского человека: в центре африканской столицы располагается монумент Александру Сергеевичу Пушкину, прадед которого предположительно был уроженцем Эфиопии. Важнейшим пунктом нашей программы станет посещение Национального музея, где представлены произведения эфиопского искусства, традиционные ремесленные изделия и доисторические окаменелости. Мы познакомимся с прародительницей всех людей (в каком-то смысле дикой Евой) — знаменитой самкой австралопитека Люси возрастом 3 миллиона лет. Её скелет является самым полным из всех когда-либо найденных в истории палеонтологии!

Размещение в отеле.

Завтрак.

Приключения этого дня начинаются с подъёма на гору Энтото (Аддис-Абеба  гора Энтото: 2,5 км), вершина которой возвышается на 3200 метров над уровнем моря. Склоны горы густо покрыты эвкалиптовыми деревьями, высаженными здесь в период правления императора Менелика Ii. Иногда этот лес называют лёгкими столицы. Воздух здесь свежий, а аромат — невероятный! К тому же с вершины Энтото нам откроется захватывающий вид на Аддис-Абебу, раскинувшуюся внизу. Совместим приятное с полезным — не сомневайтесь, оно того стоит!

Дополнением к фантастической природе станет осмотр церкви Энтото Марьям, рядом с которой захоронен император Менелик Ii со своей супругой Тайту (той самой, что выбрала место для основания Аддис-Абебы). Неподалеку от церкви расположился небольшой музей, где выставлены артефакты и личные вещи императора Менелика, а также скромный дворец императора — первый в Аддис-Абебе.  Помимо истории императорской семьи музей рассказывает об этнических чертах, традициях и культуре Эфиопии.

В наши дни церковь Энтото Марьям является местом притяжения, святым местом для православных христиан Эфиопии. Внутри церкви находится множество икон и священных предметов, а также копия Ковчега Завета, в котором, согласно Библии, хранились каменные скрижали Завета с десятью заповедями. Сама церковь построена в характерном для страны архитектурном стиле.

После пиши духовной насладимся пищей насущной, а именно настоящим эфиопским кофе! Производство кофе в Эфиопии — давняя традиция, насчитывающая десятки веков. Сама же страна считается родиной этого напитка: изначально кофейные деревья произрастали в эфиопском регионе Каффа.

Не нужно быть гурманом, чтобы понять, что всё, что Вы пробовали до этого момента — не тот самый кофе! Нас ждёт особая церемония приготовления кофе — буна, а также последующая дегустация. Добавьте соль или сахар на свой вкус (а можно и без них) и присоединяйтесь к ценителям этого тонизирующего напитка!

Возвращение в отель.

Свободное время на отдых в отеле Или посещение Парка Единства (Unity park), который расположен в самом сердце Аддис-Абебы — на территории бывшего императорского дворца (за доп. плату).

Парк представляет собой современный музейный комплекс под открытым небом, объединяющий в себе природные и исторические экспозиции. Прогуливаясь по залам дворца Менелика, Вы совершите путешествие по королевскому наследию Эфиопии, а также увидите редкие артефакты времён древних цивилизаций, писания на амхарском и геэзском языках, предметы традиционной культуры и быта.

Познакомиться ближе с природой Эфиопии Вы сможете в местном зоопарке, обитателями которого являются жираф, зебра, павиан Гелада, куду, импалы, обыкновенные канны, гемсбок, сурикаты, гепарды, африканские дикие собаки, ньяла и антилопы гну, а также тринадцать видов водных животных и различные местные птицы.

Возвращение в отель.

Раннее утро зовёт нас в Бахр-Дар — оживлённый город, расположенный на южном берегу озера Тана. Вылетаем не раздумывая!

Трансфер в аэропорт. Перелёт в Бахр-Дар.

Первым делом нас ждёт круиз на лодке по озеру Тана — крупнейшему на территории страны. Тана является не просто колоритным водоёмом, а настоящим раем для огромного количества видов птиц. В этом озере не водятся змеи и крокодилы, зато велика вероятность встретить гиппопотама.

Удивительный факт: Тана является истоком Голубого Нила, то есть один из притоков этой великой африканской реки берёт своё начало именно здесь! Мы можем стать свидетелями захватывающего явления: вытекающие из Таны воды Нила не смешиваются с озёрными (в том числе из-за дамбы). Но всё же самая главная причина, по которой сюда ежегодно устремляются тысячи путешественников, объясняется желанием посмотреть на затерянные острова. Таких участков суши в акватории водоёма около четырёх десятков.

Посетим датируемый Xiv веком монастырь Милосердия на полуострове Зеге. Он примечателен не только своим почтенным возрастом, но и комплексом церквей Ура Кидане Михрет, Энтос Эйесус и Азва Мариам, интерьеры которых от пола до потолка украшены потрясающими фресками. Здесь же хранятся древние религиозные книги и местночтимые святыни. Первые церковные росписи в Эфиопии, вероятно, появились ещё во времена введения христианства в Iv веке, хотя все известные на данный момент работы датируются только Xiixiii веками. Для эфиопских фресок характерны яркие цвета и контурные линии чёрным или другим тёмным цветом, которые выделяют изображённые фигуры от фона.

Церкви совсем не похожи на привычные нам — они выстроены в местных архитектурных традициях: круглая наружная стена опоясывает прямоугольную основу храма. Таким образом, можно совершить невероятное — обойти квадратный храм по кругу! Служба в этих, как и в других эфиопских храмах, сопровождается песнопениями под ритмичную игру на барабанах, а колокола заменяют камни. Однако есть и отличие: на территорию монастыря Милосердия (в отличие от многих других) разрешён вход женщинам.

Далее выделим себе свободное время на обед в одном из ресторанов на берегу озера (самостоятельно и за доп. плату), где Вы сможете насладиться вкусом свежей, только что выловленной из озера рыбы.

Переезд в деревню Тис Абай (Зеге  Тис Абай: 57 км), которая станет отправной точкой прогулки к знаменитым водопадам Голубого Нила (высота от 37 до 45 метров, ширина от 100 до 400 метров). Чтобы запечатлеть самые зрелищные ракурсы водопадов, пересечём глубокое ущелье по старейшему в Эфиопии каменному мосту (при благоприятных условиях), построенному португальскими миссионерами в 1626 году. И вот они! Облако брызг, поднимающееся от бурных вод, создает иллюзию дымовой завесы, благодаря чему водопады получили имя Тис-Ысат, что переводится как дымящаяся вода. Из-за яркого солнца здесь часто появляются радуги.

Возвращаемся в Бахр-Дар (Тис Абай  Бахр-Дар: 30 км).

По пути понаблюдаем за местным образом жизни и насладимся колоритной сельской местностью Эфиопии.

Размещение в отеле.

Трансфер в аэропорт. Перелёт в Гондэр — самый по-европейски средневековый город Африки. История здесь не пылится в книгах, она окружает Вас повсюду. Нас ждёт очень приятное знакомство!

Гондэр был основан негусом (императором) Фасилидасом около 1635 года. С его же подачи в городе было возведено большее количество церквей, а позднее при участии португальских инженеров и архитекторов крепость Фасил-Гебби. Путешественники описывают её так:

Это африканский Камелот, где вместо рыцарей Круглого стола — императоры в льняных шаммах, а вместо драконов — гиены, лениво зевающие у крепостных рвов...

Фасил-Гебби — крепостной комплекс, который словно вырвали из Тосканы и бросили в эфиопское нагорье.

Отстроенный за короткое время масштабный город быстро получил звание новой эфиопской столицы. Внутри огромных крепостных стен располагались 44 храма, древние синагоги и знаменитые бани негуса, где проводились уникальные церемонии принятия ванн (ныне место крещения во время эфиопского Богоявления). Несмотря на тяжелую судьбу города многие постройки уцелели до наших дней. Весь архитектурный комплекс действительно ошеломляет! Не случайно он внесён в список Всемирного наследия Юнеско.

Свободное время на обед (самостоятельно и за доп. плату).

После знакомства со Старым городом посетим настоящий духовный шедевр — церковь Дебре Бырхан Селассие, что означает Троица на горе Света. Её потолок украшен 123 ликами ангелов-херувимов, которые следят за вами, куда бы вы ни пошли (так в прошлом мастера представляли вездесущность Бога). Стены храма расписаны впечатляющими сценами, изображающими библейские события.

Размещение в отеле.

Завтрак. 

Стартуем в национальный парк Симиенские горы (Сымен), внесённый в список Всемирного природного наследия Юнеско (Гондэр  национальный парк: 115 км). 

В ходе этой однодневной поездки-экспедиции мы полюбуемся горными вершинами, водопадами и ущельями, встретим удивительных животных и сделаем массу отличных фото!

Наш путь лежит на север от Гондэра по живописной дороге, извивающейся среди разнообразных ландшафтов: от горных пустынь до афро-альпийских лугов. Если повезёт с погодой, и небо будет ясным, то сможем увидеть Рас-Дашен — наивысшую гору Эфиопии и всего Эфиопского нагорья. Именно её зачастую изображают на открытках, путеводителях и других сувенирах для туристов.

А вот кого мы точно увидим, так это группы гелад — редкого вида приматов, обитающего исключительно на горных плато Эфиопии. Это самые громкие обезьяны. Частота их голоса совпадает с частотой голоса человека, кроме того, они, как и люди, могут менять интонацию. Самым заметным признаком гелады является безволосое ярко-красное пятно на груди. К сожалению, этот вид на данный момент находится под угрозой исчезновения. Другими уникальными обитателями Симиенских гор являются эфиопский шакал и абиссинский горный козёл.

Также есть шанс понаблюдать за орлами и огромными воронами с клювами, как у туканов и зобами почти как у марабу, встретить волков, нубийских горных козлов, сервалов и различные невероятные растения.

Кульминацией этого дня станет посещение местности Wunania Kosoye. Познакомимся  с местными жителями и насладимся пешей прогулкой, откуда открывается прекрасный вид на горы Сымен.

Возвращение в Гондэр. Отдых в отеле.

Трансфер в аэропорт. Утренний перелёт в город Лалибелу — настоящую сокровищницу средневековой и пост-средневековой цивилизации Эфиопии.Как же так вышло? В правление Святого Гебре Мескель Лалибэлы нынешний город Лалибэла был известен под именем Роха. Царь-праведник получил своё имя благодаря пчелиному рою, который, по преданию, окружил его при рождении. Став царём он даровал это имя и городу.Как говорят, Лалибела, побывавший в юности в Иерусалиме, попытался построить его заново в Африке как свою столицу в ответ на захват старого Иерусалима мусульманами. Именно поэтому многие объекты в городе носят библейские имена: даже протекающую в городе реку называют Иорданом. По этой же причине некоторые эксперты датировали нынешние церковные формы годами, прошедшими после захвата Иерусалима в 1187 году Саладином.Вы знали, что принцип 3D проектирования применяли еще в Xii веке? Местные мастера при помощи инженерного гения, а может, как считают верующие, высших сил создали самый большой в мире комплекс храмов, построенных из каменного монолита. Такого мир ещё нигде и никогда не видел! Работа эфиопских каменотёсов вызывает восхищение, особенно, если учитывать, что у них не было права на ошибку — вернуть на место неправильно вырубленный кусок туфа было бы невозможно. Всего в Лалибeлe 11 храмов, которые полностью выкопаны в вулканических скалах и соединены тоннелями. Весь комплекс внесён в список Всемирного наследия Юнеско.Мы постараемся увидеть самые необычные из них, и, конечно, чтобы дозировать впечатления от увиденного, выделим свободное время на обед (самостоятельно и за доп. плату).Бет Медхане Алем (Дом Спасителя Мира) является самой изящной и при этом большой скальной церковью на планете. Абсолютно симметричное двенадцатиметровое в высоту строение никого не может оставить равнодушным. Его красоту подчеркивают сводчатый купол и лепной декор, а мощь — гигантские колонны.Узкий тоннель выводит нас к церкви Бете Мариам (Дом Святой Марри) — одной из самых почитаемых в Лалибеле. Здесь прекрасно сохранились уникальные настенные росписи. Стены и своды храма украшены изображениями солнца и древних символов плодородия. На ещё не затёртых плитах пола силуэты то львов, леопардов и страусов, то фениксов и других фантастических животных. С трёх континентов и из многих веков собраны под крышей Бете Мариам эти символы.Бете Эммануэль — самая большая среди монолитных церквей. Однако самым ярким впечатлением сегодняшнего дня станет храм Бет Гиоргис (храм Святого Георгия).Его крыша находится на одном уровне с поверхностью земли, а двор представляет собой котлован глубиной 12 метров. Попасть туда можно только через узкие проходы в скалах. Бет Гиоргис вырублена в виде крестообразной башни (размеры креста 1212 метров). Верхнюю каменную кровлю монолита украшают рельефные изображения вписанных друг в друга крестов, повторённых трижды.Отсутствие колонн, соблюдение пропорций, изысканный орнамент, чёткие строгие линии доказывают, что эта церковь была высечена последней, когда каменщики максимально развили своё мастерство и смогли достичь совершенства. Это ставит Бeт Гиоргис в число величайших архитектурных творений прошлого.Размещение в отеле.

Завтрак.

Трансфер в аэропорт. Перелёт в Аддис-Абебу.

Размещение в отеле.

Свободный день — это отличная возможность устроить шоппинг на знаменитом рынке Меркато. Где-где, а здесь точно можно проникнуться атмосферой хаотичного и оживлённого города: этот рынок — крупнейший и колоритнейший во всей Африке. При всей аутентичности, будьте аккуратны: рынок обустроен не по всей своей территории, среди настоящих местных изделий могут быть подделки, а среди толпы — мелкие воришки. Несмотря на эти недостатки, увидеть его всё равно стоит!

Если же Меркато для Вас — слишком экстремальное решение, то приобрести сувениры можно и небольших магазинчиках и студиях в туристической части города (рекомендуем заранее посмотреть адреса), а также на проспекте Черчилля и более спокойных рынках Chiromeda Market и Bahir Dar Market. Что же можно привезти из Аддис-Абебы?

Обязателен к покупке кофе (покупайте уже обжаренный — вывоз из страны зелёного кофе запрещён), посуда для кофе (например, специальный кувшин для заваривания джебена) и ещё специи! Девушкам и женщинам в подарок из Эфиопии можно привезти интересные украшения, сделанные вручную местными мастерами. Чаще всего их изготавливают из камня (удивительно, но они получаются не слишком тяжелыми). Или же аксессуары вроде платков, изготовленные из местных (очень качественных!) тканей.

Друзьям — самый популярный сувенир из Эфиопии — плетёная соломенная корзина с остроконечной крышкой (импровизированный табурет или стол, контейнер для хранения вещей и много ещё чего). Такие можно найти только здесь! Обратите внимание на изделия из соломы и дерева, необычные картины, нарисованные на коже быка и эфиопские иконы на пергаменте. Любителям мистики придутся по душе деревянные маски, статуэтки и различные немыслимые амулеты. Из съедобных сувениров настоятельно рекомендуем приобрести мёд и тэж — медовую настойку солнечно-рыжего цвета (местный традиционный напиток).

Также в свободное время советуем познакомиться с местной кухней (лучше выбирать кафе и рестораны, ориентированные на европейцев). 

Меню местных ресторанов непременно понравится и вегетарианцам, и любителям мяса. Огромный выбор свежих и тушеных овощей, различных салатов и овощных супов гостям предлагают в каждом ресторане национальной кухни, а также множество мясных блюд каждое из которых заслуживает наивысших похвал!

Кто не любит есть руками? Практически все эти блюда выкладывают на пресную ферментированную лепёшку инджеру (является основным блюдом эфиопской и эритрейской кухни и представляет собой тонкие блинчики диаметром около 50 см). Она-то и служит главным столовым прибором - привычных для европейцев вилок и ножей во время трапезы местные жители не используют. Хотя во многих ресторанах привыкли к большому количеству клиентов-иностранцев, поэтому стандартный набор столовых приборов гостям предоставляют по первому требованию.

Возвращение в отель.

Завтрак.

Трансфер в аэропорт.

Вылет в Абу-Даби. Ночная пересадка.

Вылет и прилёт в Москву.