Грузинская осень: туда, где зреет счастье + праздник сбора винограда

Приветствую тебя, дорогой путешественник.

Если ты читаешь это — значит, внутри уже есть зов. Зов гор, свободы, новых вкусов, разговоров до ночи и ощущений, которые невозможно купить отдельно. Сегодня ты делаешь шаг навстречу Грузии — настоящей, живой, горной.

14:00 — Встреча во Владикавказе

Мы встречаемся во Владикавказе, по адресу ул. Московская, 16Б — удобное и понятное место рядом с заправкой и буфетом, где можно взять кофе или перекусить перед дорогой.

Здесь тебя уже ждёт комфортабельный трансфер и наши водители — люди, которые знают эту дорогу наизусть и относятся к ней с уважением. С первых минут ты понимаешь: можно расслабиться. Всё уже организовано — тебе остаётся только смотреть в окно и чувствовать.

Дорога к границе — путь, который запоминается

Через 40 минут мы подъезжаем к границе с Грузией. Да, иногда ожидание может занять до 1-1,5 часов — но поверь, это часть путешествия, а не пауза в нём.

За окнами — Кавказ: скалы, которые будто вырастают из земли, водопады, серпантины, простор, от которого становится легче дышать.

И именно здесь приходит первое настоящее чувство: ты уже далеко от повседневности.

Наш сопровождающий будет рядом и сделает всё, чтобы переход границы прошёл спокойно и без лишних волнений.

Степанцминда — первая встреча с горной Грузией

После границы мы направляемся в Степанцминду — небольшой горный посёлок у подножия величественного Казбека.

Это место невозможно перепутать ни с каким другим: воздух здесь чище, время течёт медленнее, а горы будто наблюдают за каждым шагом.

Мы заселяемся в уютный отель с захватывающим видом. Горячий душ, мягкая постель, тишина — всё, что нужно после дороги.

Приветственный ужин — первое грузинское застолье

Вечером мы собираемся за столом — так, как это делают в Грузии.

Ароматный шашлык, свежий хачапури, местные сыры, домашние настойки и грузинское вино. Тосты, смех, знакомство, ощущение, что вы уже не просто группа, а маленькая семья в пути.

В Грузии еда — это язык любви. И сегодня тебе на нём говорят впервые.

Этот день — только начало. Но именно он задаёт ритм всему путешествию.

Впереди — горы, города, вино, истории и моменты, которые ты будешь вспоминать с улыбкой. А пока — добро пожаловать. Твоё путешествие в Грузию началось.

Этот день — словно хорошо снятый фильм, где каждая сцена сменяет другую, но ни одну не хочется перематывать. Горы, водопады, древние дороги, крепости и закат в винной Кахетии — всё это за один день, прожитый настоящим путешественником.

Утро в горах — завтрак с видом на вечность

Мы просыпаемся там, где горы смотрят прямо в окна. За завтраком — ароматный кофе, свежий хлеб, мёд, домашние сыры, яйца, сезонные фрукты. Простая еда, которая здесь кажется особенно вкусной.

Пока первые лучи солнца касаются склонов Казбека, мы не спешим. Горы учат главному — замедляться и чувствовать момент.

Гергети днём — другое настроение, другая глубина

Мы поднимаемся к храму Святой Троицы в Гергети — и увидим его при дневном свете, с другого ракурса и в другом состоянии.

Казбек величественно возвышается над долиной, облака медленно плывут, а храм будто парит между небом и землёй.

В такие моменты:

• не хочется говорить лишнего

• не хочется доставать телефон

• хочется просто стоять и дышать

Это не точка на карте. Это состояние, которое забираешь с собой.

Трекинг к Гвелетским водопадам — живое дыхание Кавказа

Дальше нас ждёт лёгкий и невероятно красивый трекинг к Гвелетским водопадам. Тропа ведёт вдоль горной реки, между скалами, где воздух прохладный и свежий, а каждый поворот открывает новый пейзаж.

Водопады срываются вниз с высоты, разбиваясь на миллионы капель, наполняя пространство звуком воды и ощущением первозданной силы.

Здесь особенно остро чувствуешь: природа не для созерцания — она для проживания.

Военно-грузинская дорога — путь сквозь века

После горных троп мы отправляемся в путь по легендарной Военно-грузинской дороге — одной из самых красивых и исторически значимых дорог Кавказа.

По ней проходили: караваны, войска, путешественники, поэты.

И сегодня по ней едем мы.

Крестовый перевал — там, где небо ближе

Высота — 2379 метров. Здесь пейзажи становятся особенно масштабными: глубокие ущелья, снежные вершины, ветер и ощущение абсолютной свободы.

Это место не требует слов. Оно просто остаётся внутри.

Арка Дружбы народов — панорама, которую невозможно забыть

Останавливаемся у Арки Дружбы народов — смотровой площадки с видом, который будто создан, чтобы напоминать: мир огромен и прекрасен.

Цветная мозаика, бескрайние долины, горы, уходящие за горизонт. Здесь хочется сделать фото — и одновременно спрятать телефон.

Ананури и Жинвальское водохранилище — история у воды

Двигаемся дальше к крепости Ананури, стоящей на берегу Жинвальского водохранилища. Каменные стены, башни, узкие бойницы — всё здесь дышит прошлым.

А рядом — спокойная бирюзовая гладь воды, отражающая небо и горы. Контраст силы и тишины, который невозможно забыть.

Кветера — редкая остановка для тех, кто ищет настоящее

Если позволит ритм дня, мы заедем в древний город Кветера — место, куда редко добираются туристы.

Руины Ix века, остатки цитадели, абсолютная тишина и ощущение прикосновения к подлинной, глубокой Кахетии. Это не обязательная локация. Это подарок тем, кто ценит скрытые места.

Вечер в Телави — сердце винной Грузии

К закату мы прибываем в Телави — столицу Кахетии и центр грузинского виноделия.

Мягкий свет, старые улочки, балконы, виноградники за горизонтом и ощущение, что здесь умеют жить красиво и неспешно.

Мы заселяемся в уютный отель на виноградниках, где гостей встречают не как туристов, а как старых друзей.

Вечер впереди — тёплый, вкусный, винный. Но это уже другая история.

Этот день — праздник чувств. Он наполнен ароматом винограда, дыханием истории, теплом людских сердец и настоящей магией грузинской земли. Сегодня вы не просто турист — вы гость, почти член семьи, приглашённый к самому сердцу грузинской традиции.

Утро: Город, где живёт время — прогулка по Телави

Мы начинаем день с неспешной прогулки по улицам Телави — старинного города, в котором время словно говорит шёпотом.

Дворец царя Ираклия Ii — среди кипарисов и старинных ворот возвышается величественная резиденция, откуда когда-то правил могучий царь Восточной Грузии. Здесь история оживает — в коридорах, под сводами, в тенистых садах.

Платан возрастом более 900 лет — мы подойдём к дереву-великану, живому свидетелю веков. Его крона раскинулась, как небесный шатёр, под которым встречались воины, поэты и влюблённые.

Улочки старого города — брусчатка, виноградная лоза, резные балконы. Здесь даже ветер рассказывает истории. Телави не показывает себя сразу — оно раскрывается в деталях: в запахе хлеба, в добром взгляде прохожего, в скрипе ставней.

Далее — путь к святым и царственным местам Кахетии

После прогулки мы отправимся в путешествие по сакральным и историческим местам Кахетии — туда, где каждый камень знает легенду.

Монастырь Некреси Он возвышается над равниной, окружённый виноградниками и мягким светом. Мы поднимемся по дороге к вершине холма, где стоит древний храм Iv века, окутанный тишиной и благоговейной атмосферой. С высоты открываются захватывающие виды на Алазанскую долину — сердце грузинского виноделия.

Усадьба Чавчавадзе в Цинандали Культура, поэзия, вино. Здесь жили князья, принимали Пушкина, Лермонтова и Баратынского. Мы пройдёмся по романтическому саду, зайдём в старинную винодельню, где веками выдерживали вино в квеври (глиняных амфорах), и почувствуем аристократическую элегантность ушедшей эпохи.

После обеда — Ртвели: праздник солнца, урожая и вина

Пришло время погрузиться в живую культуру Грузии — и мы сделаем это с душой! Нас ждёт Ртвели — традиционный праздник сбора винограда, который проводится в Кахетии каждую осень. Это не просто мероприятие — это ритуал, энергия, праздник тела и души!

Сбор винограда на винодельне В солнечных рядах виноградников мы будем собирать зрелые, налитые солнцем гроздья. Смех, разговоры, ароматы — и полное ощущение, что ты не гость, а хозяин этого виноградника.

Давка ногами в чанах Всё по древней традиции: босиком, весело, с песнями и шутками! Давка винограда — это терапия для тела и праздник для души. Почувствуете — как древние методы рождают великие вина.

Мастер-классы по приготовлению хинкали и чурчхелы Мы засучим рукава и вместе с местными мастерами приготовим хинкали — сочные мешочки счастья, и чурчхелу — сладкую энергию Кавказа. Будет вкусно, весело и познавательно.

Застолье под грузинские песни

Завершит этот день щедрое грузинское застолье — с вином, ароматными блюдами и, конечно, тамадой, который скажет тост, от которого затаится сердце. Вино потечёт рекой, хинкали будут таять во рту, и в какой-то момент вы поймаете себя на мысли: Вот он — момент абсолютного счастья.

Ночь в Телави

Возвращение в Телави — как мягкое приземление после полёта. Вечерний город укроет вас тишиной, звёзды над Кахетией будут особенно яркими, а вы — особенно довольными.

Этот день — как тонкое грузинское вино: ароматный, глубокий, с долгим послевкусием. Мы проведем его среди романтики Сигнахи, древних традиций и красот Алазанской долины, а после насыщенного дня мы отправимся в сторону Тбилиси — столицы и сердца Грузии. Это будет наша первая встреча с этим удивительным городом, в котором гармонично сочетаются древняя история и современность, восточная колоритность и европейский стиль.

Утро: Город любви — Сигнахи

Мы отправляемся в путь к Сигнахи — городу, будто созданному для влюблённых и мечтателей. Этот живописный уголок Кахетии очаровывает с первого взгляда: яркие дома с черепичными крышами, виноградные лозы, мощёные улочки, а главное — виды, от которых захватывает дух.

Прогулка по крепостным стенам Мы поднимемся на древние стены Сигнахи, которые опоясывают город, словно защитный обруч. Здесь можно часами любоваться бескрайними просторами Алазанской долины — особенно в утреннем свете, когда горы будто плавают в лёгкой дымке.

Дегустация вина 

Грузия — родина вина, и наш день в Сигнахи был бы неполным без настоящего винного погружения. Нас ждет дегустация авторских вин в небольшой семейной винодельне, где каждая бутылка — результат страсти, традиций и творческого подхода. Здесь вы попробуете вина, собранные с разных уголков Грузии — от ярких кахетинских до редких сортов из горных регионов.

Хозяева винодельни расскажут о технологиях, секретах производства и культуре грузинского виноделия, сохранившейся через поколения. 

Улочки, лавки, уличные художники Погуляем по улицам, где каждое окно украшено цветами, а каждая дверь — как открытка из прошлого. Заглянем в лавки ремесленников, в которых создаются глиняные, деревянные и текстильные шедевры. Здесь можно найти что-то по-настоящему душевное — подарок, который будет напоминать о Грузии.

Монастырь Бодбе 

Наша очередная остановка в Кахетии — монастырь Бодбе, где покоятся мощи святой Нино, принесшей христианство в Грузию. Место, где царит особое спокойствие. Здесь легко отвлечься от суеты, задуматься, посмотреть внутрь себя. И ещё раз влюбиться — в Грузию, в путешествие, в жизнь.

Тепло грузинского очага: мастер-класс по выпечке хлеба (шоти)

Мы посетим уютную пекарню, где под руководством местных хозяек испечём шоти — традиционный лопатообразный хлеб, выпекаемый в глиняной печи тоне. Тесто, горячий воздух, аромат корки — процесс простой, но невероятно завораживающий. А потом, конечно, мы попробуем то, что сделали сами — с сыром, маслом, травами вкус будет незабываемым.

Дегустация грузинских деликатесов

Ещё один аутентичный опыт: посещение частного домашнего магазина, в котором мы сможем попробовать и приобрести разнообразные грузинские деликатесы. Нас ждут:

ароматные соусы по семейным рецептам (ткемали, аджика и не только),

натуральная пастила из фруктов, высушенная под кахетинским солнцем,

свежеприготовленная чурчхела — символ грузинских сладостей,

домашняя консервация — от маринованных овощей до варенья из инжира и грецкого ореха.

Это место — настоящее гастрономическое открытие, где вкус и душа Грузии живут в каждой баночке и бутылке.

Дорога в Тбилиси 

После насыщенного дня мы отправимся в Тбилиси. По пути снова будут открываться потрясающие виды на долины и горы — словно прощальный поклон природы. По прибытии — заселение в отель и немного свободного времени, чтобы перевести дух.

Ночная прогулка по Тбилиси (по желанию)

Тем, кто не хочет прощаться с эмоциями дня, — предлагаем прогулку по ночному Тбилиси. Город особенно красив в свете фонарей и огней. Мы прогуляемся по старому городу, поднимемся на Нарикалу, заглянем на мост Мира, пройдём мимо серных бань и почувствуем — Грузия не заканчивается, она остаётся в сердце.

Ночь в Тбилиси

Этот день был пронизан романтикой, духовностью и теплом. А вечер принесёт заслуженный отдых. Завтра — новый день, новые открытия.

10:00 Обзорная экскурсия по Тбилиси

Сегодня мы отправимся на знакомство с Тбилиси — чарующей столицей Грузии, где древние храмы и современные мосты, уютные дворики и шумные улицы сливаются в единое живое полотно. Город с душой, который невозможно не полюбить.

Начнем с старого города, который буквально дышит историей. Мы пройдемся по его извилистым улочкам, заглянем в колоритные дворики и узнаем, как соседствуют армянские церкви, грузинские храмы и мусульманские мечети — отражение многоликой культуры Тбилиси.

Улица Шардени Одна из самых колоритных и оживленных улиц города. Здесь вы найдете уютные кафе, арт-галереи, винные бары и антикварные лавки. Атмосфера, которая буквально просит остановиться, выпить чашку кофе и просто наслаждаться жизнью.

Серные бани Знаковое место, где история встречается с традицией. Эти банные комплексы работают уже несколько столетий и были любимым местом отдыха ещё у царей и поэтов. Здесь вы узнаете, почему Тбилиси называют городом на горячих водах.

Водопад в сердце города Да, в центре Тбилиси есть настоящий водопад! Он скрыт в живописном ущелье, куда мы обязательно заглянем. Это оазис спокойствия среди городского ритма, где приятно остановиться и сделать пару ярких фото.

Храм Метехи Символ Тбилиси, величественно стоящий на скале над рекой Кура. Отсюда открываются завораживающие виды на старый город, а сама церковь расскажет немало о христианской истории страны.

Дополнительно мы увидим:

Мост Мира — современное архитектурное чудо, ставшее символом нового Тбилиси. Парк Рике — зелёная зона для отдыха и вдохновения на берегу Куры.

После обеда — Свободное время в Тбилиси

После насыщенного знакомства с городом у вас будет возможность исследовать Тбилиси самостоятельно. Предлагаем на выбор:

•  Прогулки по уютным улочкам — откройте для себя атмосферные дворики, граффити, винные бары и лавочки с угощениями.

•  Шопинг — идеальное время для покупки сувениров, украшений и местных деликатесов.

•  Посещение термальных бань — восстановите силы в аутентичных банях в районе Абанотубани.

•  Музеи — от истории и этнографии до современного искусства: откройте культурную сторону города.

•  Ужин в ресторане с живой музыкой — завершите день в уютной атмосфере под звуки грузинского фольклора и с бокалом кахетинского вина.

Этот день в Тбилиси подарит вам невероятное количество эмоций — от восторга перед древними памятниками до теплоты душевных вечеров в сердце Грузии.

Сегодня — свободный день.

Без ранних подъёмов, таймингов и обязательных программ.

Тбилиси — город, который лучше всего чувствуется, когда никуда не спешишь.

Вы можете провести этот день так, как хочется именно вам:

— неспешно гулять по Старому городу и теряться в его улочках

— сидеть в атмосферных кофейнях или винных барах

— сходить в серные бани и устроить себе настоящий релакс

— заглянуть в галереи, музеи и дизайнерские пространства

— посетить театры, выставки или концерты

— культурная жизнь Тбилиси кипит круглый год. В общем чате тура вы получите гайд от местных — с явками и паролями, где вкусно поесть, что посмотреть, куда идти за атмосферой и чем занять себя без туристической суеты.

Мы всегда рядом: подскажем, забронируем, поможем с маршрутами и идеями.

А если у вас есть особый запрос — театр, выставка, концерт, мастер-класс или что-то нестандартное — просто дайте знать, мы всё решим.

Хочется большего? По желанию вы можете отправиться в дополнительные путешествия на целый день — индивидуально или в небольшой группе, в формате для своих.

Варианты, которые мы особенно любим:

— каньоны и водопады Западной Грузии — много зелени, воды и вау-эффекта;

— путешествие во времени в пещерные города Уплисцихе или Вардзия;

— дегустация знаменитой минеральной воды прямо у источников в Боржоми;

— высадка на Марс среди цветных холмов и монастырей Давид Гареджи;

— или создание персонального маршрута по малоизвестным местам вокруг Тбилиси.

Мы всегда рядом — подскажем, организуем и поможем реализовать ваши самые смелые и красивые грузинские мечты. Этот день — про свободу выбора. Мы создаём пространство, а вы наполняете его так, как хочется именно вам.

Этот день станет кульминацией нашего путешествия, наполненного глубокими переживаниями, вдохновляющими видами и настоящим прикосновением к сердцу Грузии. Мы завершим маршрут с чувством благодарности — к каждому месту, каждому мгновению и каждому человеку, которого мы встретили на пути.

Утро: Монумент Хроники Грузии

Наш день начнётся с поездки к монументу Хроники Грузии — масштабному и величественному памятнику, созданному Зурабом Церетели. Этот монумент рассказывает историю страны — от принятия христианства до царской эпохи — через массивные бронзовые колонны, каждая из которых как живая летопись.

С площадки открывается захватывающий вид на Тбилиси и Тбилисское море, а тишина и грандиозность места помогают осознать, насколько велика и древняя культура этой земли. Это будет достойным началом нашего прощального дня — с чувством уважения и восхищения.

Переезд в Мцхету — духовное сердце Грузии

Следующим пунктом станет Мцхета — древняя столица и один из самых сакральных городов страны. Здесь всё дышит историей: каждый камень, каждый собор, каждый вид напоминает, откуда началась грузинская нация.

Светицховели — один из самых почитаемых православных храмов Грузии (Xi век), включённый в список всемирного наследия Юнеско. Величественный и строгий, он излучает силу, которую невозможно передать словами — её можно только почувствовать, стоя под его сводами.

Прогулка по старому городу — вы сможете пройтись по уютным улочкам, заглянуть в лавочки с аутентичными сувенирами, попробовать чурчхелу, пастилу и другие сладости, созданные по традиционным рецептам. Мцхета очаровывает своей неторопливостью и старинной атмосферой.

Подъём к монастырю Джвари

Завершением духовного пути станет монастырь Джвари — Vi век, камень у самого неба. Здесь, на вершине горы, перед вами откроется один из самых символичных пейзажей Грузии: слияние рек Арагви и Куры. Это место стало символом вдохновения для поэтов и паломников на протяжении веков.

Считается, что именно здесь Святая Нино водрузила первый крест в знак обращения Грузии в христианство. Неудивительно, что Лермонтов воспел этот вид в Мцыри — поэма, ставшая вечным гимном грузинским пейзажам и их духовной глубине.

Возвращение во Владикавказ

После насыщенного и вдохновляющего дня мы отправимся в обратный путь. Прибытие во Владикавказ ориентировочно в 19:00.

Финал с благодарностью

Прощание с Грузией не будет лёгким — ведь за эти дни она стала близкой, родной. Но, уезжая, вы увезёте с собой не просто фотографии и сувениры, а целый мир — полный вкусов, ароматов, истории и незабываемых встреч. И, как говорит грузинская пословица:

Где была душа — туда всегда вернётся сердце.