Грузинская осень: туда, где зреет счастье + праздник сбора винограда

Приветствую тебя, дорогой странник!

Ты стоишь на пороге настоящего приключения — путешествия в сердце Кавказа, где горы шепчут древние легенды, воздух пьянит свободой, а каждый уголок пропитан грузинским радушием и волшебством.

14:00 — Встреча во Владикавказе

Наш путь начинается в назначенное время: мы встречаемся в Владикавказе, на улице Московской, 16Б — уютное место рядом с заправкой и буфетом, где можно подкрепиться перед дорогой. Здесь вас уже ждёт комфортабельный трансфер с опытными водителями, которые не только отлично знают дорогу, но и с любовью расскажут о здешних местах.

С первых минут вы ощутите заботу, безопасность и гостеприимство — мы рядом, чтобы каждый момент был лёгким и приятным.

Путь к границе — дорога в мир легенд

Через 40 минут после выезда мы окажемся у границы с Грузией. Это не просто формальность — это ворота в другой мир. Иногда контроль может занять до 1,5 часов, но наш сопровождающий сделает всё возможное, чтобы ожидание прошло незаметно.

А за окном — Кавказ: дикая красота, водопады, скалы, серпантины и первые впечатления, от которых замирает сердце.

Добро пожаловать в Степанцминда — Грузия встречает тебя!

После пересечения границы мы направимся в Степанцминду — сказочный горный посёлок, приютившийся у подножия величественного Казбека. Здесь время словно замирает, чтобы дать вам возможность по-настоящему почувствовать магию этих мест.

Мы заселяемся в уютный отель с потрясающим видом — идеальное место для отдыха после дороги, где вас ждут горячий душ, мягкая постель и грузинское гостеприимство в каждом мелком внимании.

Закат у храма Гергети — встреча с легендой

Вечером нас ждёт волшебный ритуал — подъём к храму Святой Троицы в Гергети, возвышающемуся на фоне снежных вершин Казбека. Это одно из самых фотогеничных и священных мест Грузии. Представьте: тишина, лёгкий ветер, закатное солнце, заливающее всё золотом... и вы — наедине с вечностью.

Это не просто вид — это чувство. Оно остаётся с вами навсегда.

Приветственный ужин — вкус Грузии

После возвращения в посёлок мы приглашаем вас на настоящий грузинский пир: ароматный шашлык, свежий хачапури, местные сыры, травяные настойки и, конечно же, фирменное грузинское вино.

Этот ужин — не просто еда. Это первое знакомство с культурой, в которой еда — проявление любви. За столом мы познакомимся ближе, поднимем тосты и почувствуем, что тур начался по-настоящему.

Это был всего лишь первый день... А впереди — целая история. История, в которой ты — главный герой.

Этот день — настоящий калейдоскоп природных и исторических чудес, каждый миг которого оставит яркий след в вашем сердце. Мы пройдемся по тропам, где ветер поёт древние легенды, заглянем в прошлое у стен старинных крепостей и встретим вечер в самом сердце винодельческой Грузии — в солнечном Телави.

Утро: Завтрак с видом на горы

Мы встречаем новый день в объятиях гор. За столом — ароматный кофе, свежий хлеб, мед, сыр, яйца, местные фрукты... Завтрак здесь — это не просто еда, а удовольствие, которое настраивает на день открытий. Пока рассвет разливается по вершинам, мы делимся ожиданиями от грядущих приключений.

Прогулка на лошадях у подножия Казбека

Если погода благоволит, мы отправимся на конную прогулку по альпийским лугам, в самом сердце Казбеги. Под копытами мягкая трава, вокруг — белоснежные вершины, над головой — бездонное небо, а внутри — тишина и восторг. Это идеальный способ почувствовать гармонию с природой и прочувствовать силу и свободу Кавказа.

Трекинг к Гвелетским водопадам — дыхание гор

Далее — лёгкий, но захватывающий поход к водопадам Гвелети. По тропе вдоль стремительной реки мы подходим к живописным водопадам, срывающимся с крутых скал в изумрудные чаши. Здесь природа не просто красива — она живая, дикая и торжественная. Захотите остаться подольше? Мы поймём вас.

Путешествие по Военно-грузинской дороге — по пути империй

Далее начинается настоящее путешествие по истории и панорамам. Мы выезжаем на легендарную Военно-грузинскую дорогу — маршрут, по которому веками двигались караваны, купцы, армии и поэты.

Крестовый перевал

На высоте 2379 метров над уровнем моря открываются захватывающие виды: глубокие ущелья, пики, покрытые снегом, и небо, которое кажется ближе, чем где-либо. Это то место, где хочется остановиться, помолчать и просто быть.

Арка Дружбы народов

На смотровой площадке, увенчанной цветной мозаикой, вы почувствуете мощь и масштаб Кавказа. Вид на бескрайние долины и отвесные скалы здесь — словно живописная открытка, ожившая на ваших глазах.

Ананури и Жинвальское водохранилище — в объятиях истории и воды

Двигаемся дальше — к крепости Ананури, стоящей у самой воды, словно сторож древних времен. Здесь — каменные башни, резные окна, легенды о царях и битвах. Рядом — Жинвальское водохранилище, бирюзовое и спокойное, отражающее небо и горы. Это место создано для фото, вдохновения и тишины.

Визит в древний город Кветера — тайна Кахетии

Если время и ритм путешествия позволят, мы сделаем особую остановку в древнем Кветера — месте, которое редко посещают туристы, но которое хранит душу Кахетии. Здесь — остатки цитадели Ix века, тишина веков и ощущение, что ты прикасаешься к глубокой, почти забытой истории.

Вечер: Телави — винное сердце Грузии

К закату мы доберёмся до Телави, столицы винодельческого региона Кахетия. Узкие улочки, старинные балконы, виноградники за горизонтом и тёплый, мягкий свет. Мы поселимся в уютном гостевом доме, где вас встретят, как близкого друга.

Этот день — праздник чувств. Он наполнен ароматом винограда, дыханием истории, теплом людских сердец и настоящей магией грузинской земли. Сегодня вы не просто турист — вы гость, почти член семьи, приглашённый к самому сердцу грузинской традиции.

Утро: Город, где живёт время — прогулка по Телави

Мы начинаем день с неспешной прогулки по улицам Телави — старинного города, в котором время словно говорит шёпотом.

Дворец царя Ираклия Ii — среди кипарисов и старинных ворот возвышается величественная резиденция, откуда когда-то правил могучий царь Восточной Грузии. Здесь история оживает — в коридорах, под сводами, в тенистых садах.

Платан возрастом более 900 лет — мы подойдём к дереву-великану, живому свидетелю веков. Его крона раскинулась, как небесный шатёр, под которым встречались воины, поэты и влюблённые.

Улочки старого города — брусчатка, виноградная лоза, резные балконы. Здесь даже ветер рассказывает истории. Телави не показывает себя сразу — оно раскрывается в деталях: в запахе хлеба, в добром взгляде прохожего, в скрипе ставней.

Далее — путь к святым и царственным местам Кахетии

После прогулки мы отправимся в путешествие по сакральным и историческим местам Кахетии — туда, где каждый камень знает легенду.

Монастырь Некреси Он возвышается над равниной, окружённый виноградниками и мягким светом. Мы поднимемся по дороге к вершине холма, где стоит древний храм Iv века, окутанный тишиной и благоговейной атмосферой. С высоты открываются захватывающие виды на Алазанскую долину — сердце грузинского виноделия.

Усадьба Чавчавадзе в Цинандали Культура, поэзия, вино. Здесь жили князья, принимали Пушкина, Лермонтова и Баратынского. Мы пройдёмся по романтическому саду, зайдём в старинную винодельню, где веками выдерживали вино в квеври (глиняных амфорах), и почувствуем аристократическую элегантность ушедшей эпохи.

После обеда — Ртвели: праздник солнца, урожая и вина

Пришло время погрузиться в живую культуру Грузии — и мы сделаем это с душой! Нас ждёт Ртвели — традиционный праздник сбора винограда, который проводится в Кахетии каждую осень. Это не просто мероприятие — это ритуал, энергия, праздник тела и души!

Сбор винограда на винодельне В солнечных рядах виноградников мы будем собирать зрелые, налитые солнцем гроздья. Смех, разговоры, ароматы — и полное ощущение, что ты не гость, а хозяин этого виноградника.

Давка ногами в чанах Всё по древней традиции: босиком, весело, с песнями и шутками! Давка винограда — это терапия для тела и праздник для души. Почувствуете — как древние методы рождают великие вина.

Мастер-классы по приготовлению хинкали и чурчхелы Мы засучим рукава и вместе с местными мастерами приготовим хинкали — сочные мешочки счастья, и чурчхелу — сладкую энергию Кавказа. Будет вкусно, весело и познавательно.

Застолье под грузинские песни

Завершит этот день щедрое грузинское застолье — с вином, ароматными блюдами и, конечно, тамадой, который скажет тост, от которого затаится сердце. Вино потечёт рекой, хинкали будут таять во рту, и в какой-то момент вы поймаете себя на мысли: Вот он — момент абсолютного счастья.

Ночь в Телави

Возвращение в Телави — как мягкое приземление после полёта. Вечерний город укроет вас тишиной, звёзды над Кахетией будут особенно яркими, а вы — особенно довольными.

Этот день — как тонкое грузинское вино: ароматный, глубокий, с долгим послевкусием. Мы проведем его среди романтики Сигнахи, древних традиций и красот Алазанской долины, а после насыщенного дня мы отправимся в сторону Тбилиси — столицы и сердца Грузии. Это будет наша первая встреча с этим удивительным городом, в котором гармонично сочетаются древняя история и современность, восточная колоритность и европейский стиль.

Утро: Город любви — Сигнахи

Мы отправляемся в путь к Сигнахи — городу, будто созданному для влюблённых и мечтателей. Этот живописный уголок Кахетии очаровывает с первого взгляда: яркие дома с черепичными крышами, виноградные лозы, мощёные улочки, а главное — виды, от которых захватывает дух.

Прогулка по крепостным стенам Мы поднимемся на древние стены Сигнахи, которые опоясывают город, словно защитный обруч. Здесь можно часами любоваться бескрайними просторами Алазанской долины — особенно в утреннем свете, когда горы будто плавают в лёгкой дымке.

Дегустация вина 

Грузия — родина вина, и наш день в Сигнахи был бы неполным без настоящего винного погружения. Нас ждет дегустация авторских вин в небольшой семейной винодельне, где каждая бутылка — результат страсти, традиций и творческого подхода. Здесь вы попробуете вина, собранные с разных уголков Грузии — от ярких кахетинских до редких сортов из горных регионов.

Хозяева винодельни расскажут о технологиях, секретах производства и культуре грузинского виноделия, сохранившейся через поколения. 

Улочки, лавки, уличные художники Погуляем по улицам, где каждое окно украшено цветами, а каждая дверь — как открытка из прошлого. Заглянем в лавки ремесленников, в которых создаются глиняные, деревянные и текстильные шедевры. Здесь можно найти что-то по-настоящему душевное — подарок, который будет напоминать о Грузии.

Монастырь Бодбе 

Наша очередная остановка в Кахетии — монастырь Бодбе, где покоятся мощи святой Нино, принесшей христианство в Грузию. Место, где царит особое спокойствие. Здесь легко отвлечься от суеты, задуматься, посмотреть внутрь себя. И ещё раз влюбиться — в Грузию, в путешествие, в жизнь.

Тепло грузинского очага: мастер-класс по выпечке хлеба (шоти)

Мы посетим уютную пекарню, где под руководством местных хозяек испечём шоти — традиционный лопатообразный хлеб, выпекаемый в глиняной печи тоне. Тесто, горячий воздух, аромат корки — процесс простой, но невероятно завораживающий. А потом, конечно, мы попробуем то, что сделали сами — с сыром, маслом, травами вкус будет незабываемым.

Дегустация грузинских деликатесов

Ещё один аутентичный опыт: посещение частного домашнего магазина, в котором мы сможем попробовать и приобрести разнообразные грузинские деликатесы. Нас ждут:

ароматные соусы по семейным рецептам (ткемали, аджика и не только),

натуральная пастила из фруктов, высушенная под кахетинским солнцем,

свежеприготовленная чурчхела — символ грузинских сладостей,

домашняя консервация — от маринованных овощей до варенья из инжира и грецкого ореха.

Это место — настоящее гастрономическое открытие, где вкус и душа Грузии живут в каждой баночке и бутылке.

Дорога в Тбилиси 

После насыщенного дня мы отправимся в Тбилиси. По пути снова будут открываться потрясающие виды на долины и горы — словно прощальный поклон природы. По прибытии — заселение в отель и немного свободного времени, чтобы перевести дух.

Ночная прогулка по Тбилиси (по желанию)

Тем, кто не хочет прощаться с эмоциями дня, — предлагаем прогулку по ночному Тбилиси. Город особенно красив в свете фонарей и огней. Мы прогуляемся по старому городу, поднимемся на Нарикалу, заглянем на мост Мира, пройдём мимо серных бань и почувствуем — Грузия не заканчивается, она остаётся в сердце.

Ночь в Тбилиси

Этот день был пронизан романтикой, духовностью и теплом. А вечер принесёт заслуженный отдых. Завтра — новый день, новые открытия.

10:00 Обзорная экскурсия по Тбилиси

Сегодня мы отправимся на знакомство с Тбилиси — чарующей столицей Грузии, где древние храмы и современные мосты, уютные дворики и шумные улицы сливаются в единое живое полотно. Город с душой, который невозможно не полюбить.

Начнем с старого города, который буквально дышит историей. Мы пройдемся по его извилистым улочкам, заглянем в колоритные дворики и узнаем, как соседствуют армянские церкви, грузинские храмы и мусульманские мечети — отражение многоликой культуры Тбилиси.

Улица Шардени Одна из самых колоритных и оживленных улиц города. Здесь вы найдете уютные кафе, арт-галереи, винные бары и антикварные лавки. Атмосфера, которая буквально просит остановиться, выпить чашку кофе и просто наслаждаться жизнью.

Серные бани Знаковое место, где история встречается с традицией. Эти банные комплексы работают уже несколько столетий и были любимым местом отдыха ещё у царей и поэтов. Здесь вы узнаете, почему Тбилиси называют городом на горячих водах.

Водопад в сердце города Да, в центре Тбилиси есть настоящий водопад! Он скрыт в живописном ущелье, куда мы обязательно заглянем. Это оазис спокойствия среди городского ритма, где приятно остановиться и сделать пару ярких фото.

Храм Метехи Символ Тбилиси, величественно стоящий на скале над рекой Кура. Отсюда открываются завораживающие виды на старый город, а сама церковь расскажет немало о христианской истории страны.

Дополнительно мы увидим:

Мост Мира — современное архитектурное чудо, ставшее символом нового Тбилиси. Парк Рике — зелёная зона для отдыха и вдохновения на берегу Куры.

После обеда — Свободное время в Тбилиси

После насыщенного знакомства с городом у вас будет возможность исследовать Тбилиси самостоятельно. Предлагаем на выбор:

•  Прогулки по уютным улочкам — откройте для себя атмосферные дворики, граффити, винные бары и лавочки с угощениями.

•  Шопинг — идеальное время для покупки сувениров, украшений и местных деликатесов.

•  Посещение термальных бань — восстановите силы в аутентичных банях в районе Абанотубани.

•  Музеи — от истории и этнографии до современного искусства: откройте культурную сторону города.

•  Ужин в ресторане с живой музыкой — завершите день в уютной атмосфере под звуки грузинского фольклора и с бокалом кахетинского вина.

Этот день в Тбилиси подарит вам невероятное количество эмоций — от восторга перед древними памятниками до теплоты душевных вечеров в сердце Грузии.

Этот день станет кульминацией нашего путешествия, наполненного глубокими переживаниями, вдохновляющими видами и настоящим прикосновением к сердцу Грузии. Мы завершим маршрут с чувством благодарности — к каждому месту, каждому мгновению и каждому человеку, которого мы встретили на пути.

Утро: Монумент Хроники Грузии

Наш день начнётся с поездки к монументу Хроники Грузии — масштабному и величественному памятнику, созданному Зурабом Церетели. Этот монумент рассказывает историю страны — от принятия христианства до царской эпохи — через массивные бронзовые колонны, каждая из которых как живая летопись.

С площадки открывается захватывающий вид на Тбилиси и Тбилисское море, а тишина и грандиозность места помогают осознать, насколько велика и древняя культура этой земли. Это будет достойным началом нашего прощального дня — с чувством уважения и восхищения.

Переезд в Мцхету — духовное сердце Грузии

Следующим пунктом станет Мцхета — древняя столица и один из самых сакральных городов страны. Здесь всё дышит историей: каждый камень, каждый собор, каждый вид напоминает, откуда началась грузинская нация.

Светицховели — один из самых почитаемых православных храмов Грузии (Xi век), включённый в список всемирного наследия Юнеско. Величественный и строгий, он излучает силу, которую невозможно передать словами — её можно только почувствовать, стоя под его сводами.

Прогулка по старому городу — вы сможете пройтись по уютным улочкам, заглянуть в лавочки с аутентичными сувенирами, попробовать чурчхелу, пастилу и другие сладости, созданные по традиционным рецептам. Мцхета очаровывает своей неторопливостью и старинной атмосферой.

Подъём к монастырю Джвари

Завершением духовного пути станет монастырь Джвари — Vi век, камень у самого неба. Здесь, на вершине горы, перед вами откроется один из самых символичных пейзажей Грузии: слияние рек Арагви и Куры. Это место стало символом вдохновения для поэтов и паломников на протяжении веков.

Считается, что именно здесь Святая Нино водрузила первый крест в знак обращения Грузии в христианство. Неудивительно, что Лермонтов воспел этот вид в Мцыри — поэма, ставшая вечным гимном грузинским пейзажам и их духовной глубине.

Возвращение во Владикавказ

После насыщенного и вдохновляющего дня мы отправимся в обратный путь. Прибытие во Владикавказ ориентировочно в 19:00.

Финал с благодарностью

Прощание с Грузией не будет лёгким — ведь за эти дни она стала близкой, родной. Но, уезжая, вы увезёте с собой не просто фотографии и сувениры, а целый мир — полный вкусов, ароматов, истории и незабываемых встреч. И, как говорит грузинская пословица:

Где была душа — туда всегда вернётся сердце.